Reţeta zilei – Ruladă de legume cu bacon
Ingrediente:
1 legătură zarzavat,
2 cepe,
4 castraveţi,
4 felii de carne de vită,
sare,
piper,
1 lingură muştar,
8 felii bacon,
2 linguri ulei,
1 lingura bulion,
1 lingura boia,
1 lingura făină,
200 ml vin...
Sfaturi bune pentru dietă
- Motivaţia este primul pas! Dacă ai voinţă, ţinteşti spre un anume ţel şi găseşti motivaţia necesară, atunci totul va părea chiar simplu.
- Combinaţia...
Prăjitură “Inimioare dulci”
Ingrediente:
200 g faină
100 g unt
90 g zahăr pudră
2 gălbenuşuri
1 kg mere
100 g biscuiţi
scorţişoară
nucă de cocos
ciocolată
cacao
Mod de preparare:
Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul până devin spumoase,...
Alimente indicate în astm
Astmul este o afecţiune a plămânilor, care poate fi controlată prin anumite tratamente. În ultimul timp, tot mai multe persoane suferă de astm, iar...
Reţeta zilei – Ciuperci umplute
Ingrediente:
- 300 g champignion cu tot cu codiţe, o ceapă, doi căţei de usturoi, 3 linguri de parmesan, mirodenii după gust, frunze de...
Reţeta zilei – Sfeclă roşie cu cartofi
Ingrediente:
2-3 rădăcini de sfeclă
4-5 cartofi
2 linguri ulei
oţet
piper
Mod de preparare:
Sfecla roşie şi cartofii se fierb separat sau se coc în cuptor, se curăţă, se taie...
Cosmetice de care nu ai nevoie
Cheltuim mulţi bani pe tot felul de produse cosmetice pentru că vrem să arătăm cât mai bine şi dacă s-ar putea într-un timp cât...
Piept de pui înfăşurat în bacon
Ingrediente:
4 bucăţi piept de pui
cream cheese (cremă de brânză 1/2 pachet obişnuit)
1 lingură codiţe de ceapă tocate fin
8 fâşii de bacon neafumat
1 lingură ulei...
Cocktail-urile non-alcoolice, răsfăţul acestui sezon
Necesitatea de hidratare o resimte orice organism în sezonul cald. Cum alcoolul este bine să fie evitat vara, cocktail-urile non-alcoolice reprezintă băuturile perfecte pentru...
Alimente, pentru o dantură sănătoasă
Atunci când vrem o dantură sănătoasă, o igienă orală cât şi controalele periodice la medicul stomatolog, nu sunt suficiente, şi este nevoie de consumarea...
Reţeta zilei – Napolitane cu nucă
Ingrediente: 4 foi de napolitană
Cremă: 250 gr nucă, 100 gr zahăr, 4 gălbenuşuri, 250 gr unt sau margarină, vanilie. Caramel: 200gr zahăr.
Mod de preparare:...
Tratamentul eficient împotriva acneei
Acneea este evidentă în special la nivelul pielii de pe faţă şi de cele mai multe ori este confundată cu apariţia coşurilor. Zonele unde...
Creme recomandate gravidelor
Pe timpul sarcinii şi îngrijirea feţei este o problemă. Nu s-au făcut cercetări în acest sens, însă medicii avertizează gravidele în aceea ce...
Cum slăbeşti eficient
Sfaturi de nutriţie, dietă şi sănătate sunt destule, aşa încât nu mai ştii ce să urmezi pentru a fi sigură că o iei pe...
Reţeta zilei – Chec cu ciocolată
Ingrediente
ouă (8), zahăr pudră (250 gr), făină (4 linguri pline), nuci (120 g, tăiate cu cuţitul), ciocolată topită pe aburi(60 g), zahăr vanilat (1...
Reţeta zilei – Cornuleţe cu nucă şi zahăr vanilat
Ingrediente:
1 pachet margarină, 1 cană nuci măcinate, făină cu praf de copt, sare, zahăr vanilat
Dacă se foloseşte făina obişnuită, trebuie să se adauge 1...
Acuzaţiile de malpraxis de la Gorj, vor fi raportate de DSP
De la 1 iulie, Direcţia Judeţeană de Sănătate Publică (DSP) va raporta la Ministerul Sănătăţii posibile cazuri sau sesizări de malpraxis. Această decizie a...
Reţeta zilei – Aperitive de toamnă
Ingrediente:
4 roşii, 4 ouă, 50 g unt, 4 triunghiuri brânză topită, 1 ardei verde, 1 ceapă, 200 g brânză dulce, 5-6 măsline negre, sare,...
Reţeta zilei – Cartofi umpluţi cu brânză
Ingrediente:
4 cartofi mari, 250 g brânză proaspătă de vaci, 50 g caşcaval (sau telemea de oi), pătrunjel verde, mărar verde, 1 ceapă, ulei de...
Chipsurile, preparate cu multe calorii
Meniul zilnic care să conţină cartofi prăjiţi, chipsuri şi băuturi carbogazoase este drumul cel mai scurt spre obezitate, au arătat cercetătorii americani de la...
Pepenele, fructul sănătăţii
Pepenii conţin foarte multă apă (90%), dar conţin foarte puţine grăsimi sau albumine, iar miezul lor au o mulţime de vitamine şi săruri minerale....
Pâinea, responsabilă de kilogramele în plus?
Glutenul, duşmanul siluetei. Este o proteină pe care o găsim în multe produse pe care le consumăm în fiecare zi, cum ar fi pâine,...
Tulburările de somn, ce-i de făcut?
Destui de mulţi români se confruntă cu tulburări de somn, an de an fiind depistaţi peste o mie de pacienţi noi cu apnee de...
Alimente care, odată consumate, devin de neînlocuit
Toţi avem slăbiciuni pentru anumite alimente. Se ştie de foarte mult timp că alcoolul, tutunul, drogurile, dată consumate, dau acea stare de dependenţă organismului...
Reţeta zilei – Tocăniţă de ciuperci
Ingrediente:
800-1000 g ciuperci champignon
o ceapă mică
2 căţei de usturoi
200-250 ml smântână
o lingură făină
2 linguri ulei de măsline
pătrunjel verde
o linguriţă de boia
Mod de preparare:
Spălăm bine...
Ciuperci cu legume
Ingrediente:
500 gr ciuperci,
1 ardei gras,
1 ceapă,
1 roşie mai mare,
sare,
verdeaţă,
50 ml ulei.
Mod de preparare:
Ciupercile se taie fâşii. Ceapa şi ardeiul se taie rondele, roşia se...
Reţeta zilei – Ardei graşi muraţi umpluţi cu varză
Ingrediente:
1 kg ardei gras
o varză de mărime medie, tocată fin
2 morcovi de mărime medie, tocaţi
5 căţei de usturoi
1 cană chimen
1 ceaşcă pătrunjel tocat
1 lingură...
Reţeta zilei – Tocană de dovlecei cu piept de pui
Ingrediente:
8 dovlecei , 1 piept de pui, 200 g caşcaval ras, sare, piper.
Mod de preparare:
Se taie dovleceii şi se pun într-o oală, în care,...
Uleiul, nelipsit din alimentaţia zilnică
Uleiul este prezent în bucătăria oricărei gospodine, fiind întrebuinţat aproape la toate felurile de mâncare. Este nelipsit din alimentaţia noastră şi datorită conţinutului de...
Reţeta zilei – Ruladă de carne tocată
Ingrediente: 800 g carne tocată, 200ml supă concentrată, 3 morcovi, 3 linguri pesmet, 2 linguri verdeaţă, 1 lingură unt topit, 1 ceapă albă, 1...
Sfaturi pentru o vară sănătoasă
Vara este sezonul cu cele mai mari tentaţii şi cea mai mare solicitare pentru organism. Pentru a ne menţine sănătoşi în această perioadă a...
Pe barba lui Golea şi a lui Cioplea, O lună, regim de aşteptare la...
Tot personalul Complexului Energetic Rovinari (CER), adică în jur de 3400 de salariaţi, va fi trimis acasă, după data de 1 martie, pe baza...
Ai grijă la ceea ce mănânci !
Ştiai că, boala de temut, numită cancer poate fi prevenită alegând o alimentaţie sănătoasă? În fiecare zi, aproape un milion de elemente cancerigene trec...
Măsuri pentru prevenirea îmbolnăvirilor sezoniere
Dat fiind faptul că meteorologii anunţă ploi semnificative şi o scădere a temperaturilor în următoarele zile, specialiştii atrag atenţia populaţiei în privinţa protejării stării...
Cum stopezi instalarea anemiei
În general lumea consideră că a fi anemic înseamnă să ai tenul şters, fără viaţă, să fii slab. Dar lucrurile nu stau aşa...
Reţeta zilei – Pilaf cu praz
Ingrediente: 1 ceapă, 2-3 bucăţi de praz (partea albă), 1/2 cană de orez, 200 g măsline (negre, verzi sau amestecate), ulei pentru călit ceapă,...
Sfaturi pentru o dietă uşoară după sărbători
În perioada sărbătorilor, delicioasele preparate culinare ispitesc pe oricine. După ce aţi gustat din plin bunătăţiile de pe masa festivă, orice gând legat de...
Reţeta zilei – Ştrudel cu mere
Ingrediente:
Foi de plăcintă, 1kg mere, 200gr zahăr, 100gr nucă de cocos rasă, stafide, zeamă de lămâie, vanilie, scorţişoară, 100gr margarină
Mod de preparare:
Spălăm, curăţăm merele...
Greşeli frecvente care distrug părul
Te tot plângi că părul tău a început să se degradeze din ce în ce mai mult. Dar trebuie să ştii, că de fapt...
Salată de iarnă
Ingrediente
maioneză de soia,
brânză tofu, cartofi fierţi,
ceapă,
ciuperci din conservă,
castraveţi muraţi,
sare,
piper.
Modul de preparare
Tocăm mărunt, cubuleţe, cartofii, care au fost fierţi în coajă şi apoi decojiţi, ciupercile,...
Reţeta zilei – Salată asortată cu macaroane
Ingrediente:
6 cepe verzi, 500 g macaroane scurte, 4 roşii, 1 morcov mijlociu, o jumătate conservă de fasole verde, o conservă mică de boabe de...
Ceaiuri despre care se spune că sunt cele mai bune
Dacă eşti obosită sau te confrunţi cu diverse probleme de sănătate, apelează şi la alte remedii pe lângă medicamente! Anumite plante sunt binefăcătoare.
1. Coada...
Sute de noi cazuri de cancer şi diabet, înregistrate la nivelul judeţului
Potrivit Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Gorj, numărul gorjenilor bolnavi de cancer sau diabet a crescut în prima jumătate a anului.
De la începutul anului...
Idei de machiaj pe pielea bronzată
Vara ne-a răsfăţat cu temperaturi ridicate, orele petrecute la piscină sau la marginea unei ape, era tot ce ne doream. Multe dintre noi ne-am...
Ştiaţi că…
Sângele de aligator, sursa viitoarelor antibiotice
Cercetătorii au observat de mai multe decenii faptul că, deşi crocodilii sunt recunoscuţi drept o specie agresivă, rănile pe...
Ce produse ne afectează cel mai rău organismul?
Care sunt substanţele nocive care creează cel mai rapid dezechilibre în organism? Grăsimile rele (trans şi saturate). Alimentele care conţin astfel de grăsimi sunt:...
Înlocuiţi zahărul cu mierea pentru o sănătate de durată
Mierea o comoară datorită valorii nutriţionale ridicate şi a remediilor medicinale diverse pe care le oferă. Conţine o mulţime de vitamine şi minerale şi...
Profitaţi din plin de legumele şi fructele de vară
E vară, iar legumele şi fructele parcă sunt mai variate ca niciodată. Desigur că nu putem să rezistăm acestor tentaţii! Organismul nostru...
Reţeta zilei – Mozarella învelită în bacon, la cuptor!
Ingrediente:
- 14 degeţele de caşcaval
- 14 fâşii de bacon
- 1/2 cutie de lapte.
1. Se taie mozarella dreptunghiuri. Fiecare bucată se înfăşoară într-o fâşie de...
Reţeta zilei – Macrou marinat
Ingrediente:
3 bucăţi de macrou, 3 linguri de ulei de măsline, sare, zeamă de lămâie, o ţelină, o lămâie, două roşii, două foi de dafin,...
Reţeta zilei – Salată de mere şi gulii
Ingrediente:
2-3 gulii, 2 morcovi, 3 mere, o ceapă verde, o linguriţă chimen, 50 ml ulei, 200 g smântână, 1 legătură pătrunjel verde, sare,...
Pregătiţi-vă organismul de primăvară
De acum încolo vremea va începe să se încălzească iar ziua începe să se mărească, perioadele înnorate vor fi de scurtă durată, iar...
Metode pentru un bust ferm şi sănătos
Pentru reprezentantele sexului frumos, un bust atrăgător şi bine întreţinut reprezintă o armă secretă cu ajutorul căreia pot suci minţile bărbaţilor. Dacă deţii un...
Reţeta zilei – Cod cu spanac şi caşcaval
Ingrediente:
500g file cod, 1 kg spanac proaspăt, 3-4 ouă, 150g caşcaval (mozzarela), 2 cepe roşii, 3-4 căţei de usturoi, suc de lămâie, sare, piper,...
Depresia
Depresia reprezintă, la nivel global, una dintre cele mai frecvente cauze ce afectează starea de sănătate. Depresia clinică este o stare mentală de tristeţe/amărăciune...
Învinge oboseala consumând ceaiuri
Oboseala se simte aproape în fiecare zi. Neglijarea orelor de somn, programul prelungit la birou şi ritmul alert al vieţii cotidiene ne obosesc atât...
Cum tratezi anemia
Anemia afectează în special femeile şi copiii, cauza fiind numărul redus al celulelor roşii, simptomele manifestându-se de la ameţeală la iritabilitate. Lipsa fierului este...
Reţeta zilei – Salată cu peşte şi acrituri
Ingrediente:
1 borcan castraveciori acri, 1 borcan gogoşari în oţet, 1 conservă mare macrou în ulei, 1 ceapă de mărime medie, 3-4 linguri de maioneză,...
Reţeta zilei – Ruladă cu mere
Ingrediente:
1 cub drojdie
1 pachet margarină
300 ml apă (plată sau minerală) călduţă,
sare (un vârf de linguriţă),
4 căni făină,
Umplutura:
3 kg mere,
zahăr,
scorţişoară,
puţin ulei,
ulei pentru tăvi şi pentru...
Reţeta zilei – Tobă de casă
Ingrediente: carne de porc de la cap, inima, rinichii, foi de dafin, sare, slănina, sare, piper, coriandru, enibahar, stomac de porc
Mod de preparare: Carnea...
Reţeta zilei – File de peşte cu roşii la cuptor
Ingrediente:
o lămâie, 600 g file de peşte alb, 600 g roşii, sare şi piper, o lingură cu ierburi aromate (cimbru şi rozmarin), două linguri...
Indicaţii pentru un grătar sănătos
Pentru că vremea ne permite, mulţi dintre noi alege să ne petrecem week-end-urile în locurile de picnic unde la mare căutare este grătarul plin...
Beneficiile sucurilor naturale
Sucul de cătină este o băutură hrănitoare, cu un conţinut foarte bogat de vitamine, în special de vitamina C şi carotenoide. Această băutură acţionează...
Alimentaţia din timpul iernii
E nevoie să mănânc o cantitate mai mare de alimente iarna? De ce alimente am nevoie? Pot consuma puţin alcool ca să nu-mi mai...
Reţeta zilei – Socata
Ingrediente:
10 flori de soc, 500 g zahăr, un plic de drojdie(7g) sau un cub, o lămâie, o mână de stafide, 5 l apă plată.
Mod...
Reţeta zilei – Conopidă cu dovlecei în oţet
Ingrediente:
1 kg conopidă
2 dovlecei
o,5 l oţet 9%
1/2 linguriţă piper boabe
4 boabe coriandru
3 linguri zahăr
sare grunjoasă
Mod de preparare:
Conopida se desface în bucheţele;
Dovleceii se taie în...
Consumaţi multă apă pentru a vă menţine sănătatea
Apa este elementul indispensabil vieţii. Hidratarea corespunzătoare creşte capacitatea de concentrare şi randamentul în special în timpul activităţilor fizice. Diminuează riscul apariţiei bolilor de...
Îngrijirea pielii iarna
Iarna pentru unii oameni datorită temperaturilor reduse, a ninsorilor, a gerului năprasnic dar şi tristeţii accentuate de frigul de afară poate fi foarte aspră...
Reţeta zilei – Cârnaţi de casă cu brânză şi mămăliguţă
Ingrediente:
500 g. cârnaţi afumaţi, 300 g brânză de burduf, mălai, 2 ouă, 100 g. smântână, ulei, sare.
Mod de preparare:
Se face o mămăligă potrivită din...
Reţeta zilei – Salată de castraveţi, fasole şi brânză feta
Ingrediente:
3 linguri de ulei de măsline extravirgin, 3 linguri de zeamă de lămâie, 2 linguriţe de oregano proaspăt sau 1 linguriţă de oregano uscat...
Reţeta Zilei – Tochitură cu costiţă şi pipote de pui
Ingrediente:
500 g ficăţei de pui, 100 g bacon/costiţă/ kaizer, 4-5 cepe mici, 200 g pipote de pui, 4 roşii mari, 5-6 linguri cu sos...
Îngrijirea tenului mixt
Tenul mixt este cel mai des întâlnit. Este tenul cu constituţie grasă pe nas, bărbie, frunte (zona T), în rest fiind uscat. Trebuie să...
Fii precaut la consumul de vin de Crăciun!
Deşi nu ne vine să credem, există persoane care sunt alergice la vin – 500.000 de oameni de pe glob trebuie să nu se...
Piersicile menţin tinereţea
Piersicile sunt aromate, gustoase şi asigură hidratare organismului, prin conţinutul mare de apă. De asemenea conţin multe vitamine şi minerale, care au proprietăţi terapeutice.
Piersicile...
Ce facem ca răceala să nu mai avanseze
Nasul înfundat, durerile supărătoare din gât şi starea de rău generală sunt semne care prevestesc instalarea unei răceli. Pentru a stopa avansarea răcelii, poţi...
Reţeta zilei – Paste cu ciuperci
Ingrediente:
200 g ciuperci
400 g paste făinoase
100 g brânză telemea, rasă
5 linguri ulei
1 ardei gras
1 căţel usturoi
sare, piper
Mod de preparare:
1. Se pun la fiert pastele...
Reţeta zilei – Sărăţele de caşcaval
Ingrediente:
250 g. caşcaval, 200 g. faină, 1 linguriţă boia, sare, 200 g. unt rece, 1 gălbenuş, sare sau susan, chimen pentru presărat deasupra.
Mod de...
Sâni atrăgători, cu ajutorul exerciţiilor fizice
Pentru a avea sâni mai fermi ori cu o formă mai conturată ar trebui să ştii că poţi avea aceste lucruri şi fără operaţii...
Reţeta zilei – Brânză cu ceapă şi ouă
Ingrediente:
brânză Făgăraş (sau brânză dulce şi smântână)
2 ouă fierte
ceapă verde
piper
Amestecaţi bine brânza cu smântâna până se transformă într-o pastă omogenă.
Tăiaţi ceapa mărunt şi ouăle...
Reţeta zilei – Marinată de peşte
Ingrediente:
1 kg peşte (scrumbii, hering), 250 ml apă, 100 ml oţet, 50 ml untdelemn, sare, o foaie de dafin, 10 boabe piper, o ceapă,...
Alimentaţia benefică pe timp de iarnă
Doar pentru că afară este frig şi simţiţi nevoia de a consuma mai mult lichide calde, nu înseamnă că organismul nu mai are nevoie...
Reţeta zilei – Salată de fructe
Pentru a pregăti această salată va trebui să vă procuraţi: portocale, kiwi, mere, pere, banane şi miez de nucă. Salata rezultată va fi una...
Reţeta zilei – Saleuri
Ingrediente:
250g margarină
250 g brânză de vaci
12 linguri de făină
1 linguriţă rasă sare
1 ou
mac/chimen/caşcaval ras
Mod de preparare:
Se face o cocă din margarină, brânză de vaci,...
Mersul pe jos ne menţine sănătoşi
În zilele noastre pentru foarte mulţi dintre noi mersul pe jos este doar distanţa de la locuinţa noastră şi invers. Dar există şi persoane...
Află ce îţi prelungeşte viaţa
Coenzima Q10
Această substanţă are două funcţii importante: cel de producere de energie şi cel de antioxidant puternic. Compus natural, ea se produce în organism...
Reţeta zilei – Şniţel de peşte cu paste de orez
Ingrediente:
300 g paste de orez late, 4 fileuri de peşte, un borcan de ciuperci marinate, o conservă de mazăre, 250 g roşii cherry, două...
Nucşoara stimulează activitatea cerebral
Fiind un condiment exotic este mai puţin cunoscut în ţara noastră şi întrebuinţat, dar căruia i-au fost atribuite nenumărate efecte curative din cele mai...
Reţeta zilei – Ciuperci cu carne de porc
Ingrediente:
300 gr carne de porc lucru, 350 gr ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, sare, 150 ml ulei, 3 roşii, pătrunjel verde.
Mod de preparare:
Bucatele de...
Sindicaliştii se opun transformării spitalelor în fundaţii sau asociaţii
Sindicaliştii nu sunt de acord cu propunerea de transformare a unităţilor sanitare publice cu paturi în fundaţii, asociaţii sau societăţi comerciale. La dezbaterile organizate...
Sănătate, cu legume şi fructe congelate
Alimentele congelate sunt o variantă bună, eficace şi sănătoasă. Legumele şi fructele congelate sunt, de cele mai multe ori, mai sănătoase în comparaţie cu...
Cum scăpăm de tuse prin mijloace naturale
Tusea este un simptom care ne deranjează şi de care nu ştim cum să scăpăm mai repede. În momentul în care devine foarte supărătoare...
Reţeta zilei – Ciuperci umplute
Ingrediente:
ciuperci champignon
delicat / vegeta
Ingrediente umplutură:
codiţe de ceapă verde
ulei de măsline
sare de bucătărie după gust
piper negru măcinat
unt
mărar verde tocat
caşcaval ras
căţei de usturoi
Mod de preparare:
Pălăriile se...
Deshidratarea, o mare problemă în zilele caniculare
Vă miraţi de ce vă doare capul şi de ce nu vă puteţi concentra la preocupările de zi cu zi? Un lucru lipsit de...
Reţeta zilei – Pilaf cu praz şi măsline
Ingrediente: 1 ceapă, 2-3 bucăţi de praz (partea albă), 1/2 cană de orez, 200 g măsline (negre, verzi sau amestecate), ulei pentru călit ceapa,...
Reţeta zilei – Cartofi cu ciuperci şi mărar
Ingrediente:
500 g cartofi, 250 g ciuperci, sare, mărar, pătrunjel, o ceapă mică, 1 vârf de cuţit nucşoară, jumătate de lingură de făină, puţină zeamă...
Reţeta zilei – Ardei copţi cu sardele şi usturoi
Ingrediente:
sare, piper măcinat, 20 măsline fără sâmburi, 3 linguri untdelemn, 8 fileuri sardele conservate în ulei,1 ramură de rozmarin, 2 căţei de...
Reţeta zilei – Salată de crudităţi cu pătrunjel
Ingrediente:
3 morcovi, o ţelină, 3 mere, o gulie, ulei, 2 linguri de muştar, o lămâie, un cartof fiert, pătrunjel, sare, piper
Mod de preparare:
Legumele şi...
Orezul previne instalarea cancerului
Orezul este o sursă de hrană esenţială în multe ţări şi este o cereală importantă, care hrăneşte mai mult de jumătate din populaţia lumii....
Tratează cu succes răceala
Unul din tratamentele naturiste cu efecte sigure contra răcelii sâcâitoare de sezon este baia cu aburi. Însă ca acest tratament să dea rezultatele scontate,...
Reţeta zilei – Ştrudel cu cireşe
Ingrediente:
100 g unt topit
1 ou
4 linguri cu zahăr
100 ml lapte
un praf de sare
drojdie cât o nucă
esenţa de vanilie
250-300 g făină
zahăr vanilat
Pentru umplutură:
1 kg cireşe
3...
