Ingrediente
ouă (8), zahăr pudră (250 gr), făină (4 linguri pline), nuci (120 g, tăiate cu cuţitul), ciocolată topită pe aburi(60 g), zahăr vanilat (1 pachet).
Preparare
Se freacă zahărul şi ciocolata călduţă până când se îngroaşă compoziţia. Se adaugă făina, vanilia, nucile şi se amestecă uşor. La sfârşit se adaugă albuşurile bătute spumă. Compoziţia se pune într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină şi se coace în cuptor, la foc potrivit, 30-35 de minute. Se pudrează cu zahăr vanilat.
