Reţeta zilei – Brânză cu ceapă şi ouă

112

Ingrediente:

brânză Făgăraş (sau brânză dulce şi smântână)

2 ouă fierte

ceapă verde

piper

Amestecaţi bine brânza cu smântâna până se transformă într-o pastă omogenă.

Tăiaţi ceapa mărunt şi ouăle în cuburi. Ouăle le puteţi adăuga doar după ce aţi amestecat bine celelalte ingrediente, pentru a le păstra cât mai întregi.

Serviţi cu pâine neagră şi piper proaspăt măcinat.

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here