Reţeta zilei – Îngheţată de vişine
Ingrediente:
500 g vişine, 750 ml lapte, 300 g zahăr tos
Mod de preparare:
Vişinele spălate, curăţate de codiţe şi sâmburi se pasează prin sită. Sâmburii curăţaţi...
Pasta de dinţi, ineficientă în combaterea cariilor dentare
„Dantură albă şi fără carii!”. Cam aşa sună una dintre multe reclame la pasta de dinţi. Dinţi albi poate, dar mai sănătoşi, nu prea....
Reţeta zilei – Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză
Ingrediente:
6 roşii, 100g de ciuperci, 2 ouă, ulei, o linguriţă de muştar, o lingură cu zeamă de lămâie, pătrunjel verde sau mărar verde tocat,...
Ce trebuie să consumi pentru a ocoli bolile de inimă
Există o probabilitate foarte mare ca cineva cunoscut să fie victima unei boli de inimă sau a unei tensiuni ridicate, iar partea înfricoşătoare se...
Constipaţia, o problemă a alimentaţiei necorespunzătoare
Alimentaţia haotică, dar şi absenţa activităţilor fizice sunt cauzele cele mai des întâlnite ale constipaţiei. Iată în continuare ceea ce ar trebui să urmezi...
Cum tratăm răceala natural
Febra, strănutul sunt semne de instalare a răcelii. Pe lângă aceste stări mai apar şi altele cum ar fi frisoane, dureri de cap, senzaţii...
Fructele de mare, un plus de sănătate
Specialiştii recomandă pentru o dietă echilibrată, fructele de mare datorită conţinutului mare de nutrimente, toate fiind benefice pentru sănătatea noastră.
Pe lângă peştii oceanici, fructele...
Ştiaţi că …
Ştiaţi că... acizii pot să dizolve smalţul dinţilor dacă sunt incluşi în alimentaţie în cantităţi excesive ?
Este ceea ce facem când consumăm zilnic...
Reţeta zilei – Salată de cartofi cu peşte afumat
Ingrediente:
500 g cartofi
1 -2 cepe
200 g peşte afumat
5 linguri ulei
opţional: 2-3 ouă
2 -3 linguri oţet
sare
piper
Mod de preparare:
Se spală cartofii şi se pun la fiert,...
Reţeta zilei – Paste cu brânză, caşcaval şi smântână
Ingrediente:
300 g paste făinoase
20 g brânză topită
50 g caşcaval
100 g telemea de vacă
30 g telemea de oaie
100 g smântână
20 g ulei
câteva fire de mărar
Mod...
Trucuri de sănătate la îndemâna oricui
De fiecare dată când am jumătate de zi liberă, de obicei sâmbăta sau duminica, când programul îmi permite, îmi place să mă răsfăţ la...
Ceapa verde o alternativă sănătoasă de primăvară
O cură cu ceapă verde primăvara este binevenită. Ceapa verde este ca un medicament pentru organismele epuizate după iarnă. Aroma ei dă savoare mâncărurilor,...
Află de ce nu sunt bune băuturile energizante
Băuturile energizante se găsesc pretutindeni şi au devenit foarte îndrăgite de o gamă largă de consumatori. Se găsesc pe rafturile magazinelor cu răcoritoare.
Ambalaje diferă...
S-a dat startul campaniei antigripale
Spre deosebire de alţi ani, de această dată vaccinul antigripal a ajuns la timp în teritoriu. Campania de imunizare antigripală pentru sezonul rece 2015-2016...
Avem şi E-uri inofensive ?
Avem anumite E-uri care nu afectează sănătatea precum, E100, E300, E322, fiind considerate inofensive şi se găsesc atât în alimente cât şi în cosmetice....
Ingrediente dăunătoare care pot pune viaţa în pericol
Din ce în ce mai mult ne dorim să consumăm alimente proaspete şi naturale şi mai puţin produse procesate, acest lucru fiind cam greu...
Cosmetice care creează un aspect bătrânicios
Machiajul folosit în exces poate fi opusul frumuseţii mult râvnite: poate adăuga, ani în plus pe trăsăturile feţei.
Ne machiem să părem mai bine în...
Ce consumăm în zilele caniculare?
Pentru a suporta mai uşor zilele caniculare şi a trece mai uşor peste acestea trebuie să ne hidratăm suficient şi să consumăm alimente corespunzătoare.
Zilele...
Cum poţi să pari mai tânără
Indiferent ce vom face, anii trec şi după o anumită vârstă acest lucru începe să se vadă din ce în ce mai bine. Toţi...
Pielea uscată şi alimentaţia
Pielea devine uscată din cauza mai multor factori. Aplică o serie de tratamente naturale pentru a împiedica uscarea pielii!
Include în alimentaţie mai mulţi acizi...
Peste 6.400 de gorjeni, diagnosticaţi cu cancer
Mii de persoane din judeţul nostru se regăsesc în statisticile Direcţiei de Sănătate Publică (DSP), având o formă de cancer. Numai pe parcursul anului...
Reţeta zilei – Prăjitură cu brânză şi vişine
Ingrediente:
600 g brânză de vaci, 6 ouă, 120 g gris de grâu, 200 g zahăr, 500 g vişine fără sâmburi, esenţă de...
Cum îţi aranjezi pedichiura acasă
O pedichiură impecabilă se realizează şi acasă. Nu trebuie musai să mergi la un centru de spa sau la un salon pentru a avea...
Cum combaţi tenul stresat
Eşti cuprinsă de griji? Se vede! Stresul şi anxietatea devin vizibile pe chipului tău. Iată cum faci să dispară semnele pielii stresate!
Pielea uscată
Stresul cronic...
Reţeta zilei – Tocăniţă de găină cu legume
Ingrediente:
O găină de 1,2 kg, sare, piper, seminţe de muştar, 4 linguri ulei, 5 cepe, 2 căţei usturoi, 400 g cartofi, 600 g ardei...
Zeci de gorjeni diagnosticați cu pneumonie au fost internați
În ultima săptămână, 1844 de persoane din județul nostru au fost diagnosticate cu viroze și pneumonie. Nu mai puțin de 110 bolnavi au fost...
Ardei umpluţi cu ciuperci şi orez
Ingrediente:
10 ardei graşi, 2 cutii ciuperci, 100 gr orez, o ceapă, ulei, sare, piper, cimbru, un kg roşii (sau 3 linguri pastă de tomate),...
Cum slăbeşti doar în porţiunile care te interesează
Doreşti să îţi ajustezi anumite zone ale corpului? Nici o problemă. Sunt o mulţime de variante care pot fi puse în aplicare. Să elimini...
Reţeta zilei – Cartofi cu ciuperci
Ingrediente:
1.5 kg cartofi albi, 250 gr ciuperci, 1 ceapă, 2-3 linguri ulei, 3 ling făină, 25 gr pesmet alb, verdeaţă (pătrunjel, cimbru, mărar, ţelină,...
Reţeta zilei – Salată de cartofi şi ridichi
Ingrediente: 6 legături ridichi, 100 g măsline, 1 legătură ceapă verde, 2 ouă, 200 g cartofi, 50 ml zeamă de lămâie, 50 ml ulei,...
Reţeta zilei – Salată din varză proaspătă cu tofu şi ciuperci
Ingrediente:
200 g tofu, o varza mică (cam de un kg), o conservă de ciuperci, o ceapă, zeama de lămâie, ulei, sare, condimente, verdeaţă.
Mod de...
A crescut numărul gorjenilor diagnosticați cu epilepsie
Epilepsia, o boală neurologică în care grupuri de celule nervoase transmit semnale anormale, are o incidenţă destul de crescută în rândul populaţiei din judeţ....
Alimente care te ajută să-ţi prelungeşti tinereţea
În afară de un stil de viaţă sănătos (mişcare zilnică, lipsa fumatului, somn de minimum 7 ore, moderaţie în consumul de alcool etc.) alimentele...
Alimentele importante din farfuria noastră
Alimentaţia sănătoasă ar trebui să ne intereseze mereu şi să devină un obicei. Iată în continuare alimente care sunt foarte sănătoase pentru a duce...
Asocieri alimentare nerecomandate
Anumite combinaţii de alimente la care recurgem zi de zi pot da peste cap digestia dacă nu găsim asocieri de mâncăruri pe care organismul...
Castravetele, leguma de bază a verii
Ideal în meniurile de vară, castravetele este o legumă uşoară extrem de apreciată în acest sezon datorită conţinutului mare de apă, dar şi a...
Ce te îmbătrâneşte mai repede
Să arăţi tânăr nu înseamnă neapărat să fii tânăr. Din păcate ajungem să apreciem tinereţea abia când începem să observăm diverse semne ale opusului...
Reţeta zilei – Ruladă din ou cu brânză
Ingrediente:
Pentru o ruladă: 2 ouă,100gr brânză vacă,1 lingură smântână, un praf de mac, sare şi piper
Mod de preparare:
Se face o omletă din 2 ouă,...
Cum să mănânci sănătos de sărbători
Crăciunul este o perioadă în care mâncăm, de obicei, mult şi nesăbuit. Şi dacă trebuie să mănânci dietetic, pregătirea mesei de Crăciun este o...
Cocos, în forme variate
Laptele de soia nu prea e iubit de către mulţi dintre noi, considerându-l respingător datorită gustului pe care îl are. Cred că e groaznic...
Un plus de atenţie pielii în perioada rece
În această perioadă se recomandă utilizarea unei loţiuni grasa pentru ten. Dacă tenul tău este deja uscat, curăţă faţa cu o loţiune tonică şi...
Gelurile de igienă intimă, nocive?
Oricât de straniu ar părea, ginecologii nu recomandă folosirea produselor cosmetice pentru îngrijirea intimă, apa fiind cea indicată! Deoarece flora vaginală este sensibilă chiar...
Morcovii reduc colesterolul
Morcovul, o legumă foarte consumată în ţara noastră şi adăugată în multe mâncăruri tradiţionale, este de fapt un "buchet" cu vitamine, minerale şi antioxidanţi,...
Reţeta zilei – Salată de legume de vară
Ingrediente:
roşii 500 g
ardei graşi 200 g
ceapa verde 4 leg
usturoi verde 1 leg
mărar 1 leg
ouă 6 buc
lămâie 100 g
ulei 50 g
sare
Mod de preparare:
Roşiile se taie...
Reţeta zilei – Mâncare de dovlecei
Ingrediente: boia, ceapă, dovlecei, făină, mărar, oţet, sare, smântână, ulei,
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 200 ml smântână, 2 linguri ulei, 1 ceapă, 1 lingură făină,...
Fructe de vară, pentru tratarea anumitor afecţiuni
Caisele
Acestea conţin vitaminele A, B1, B2, C şi P, sodiu, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier şi cupru. Acţionează natural împotriva cancerului datorită substanţei numită...
Reţeta zilei – Mâncare de gulii
Ingrediente
1 kg gulii, unt, untură sau ulei, 1 cutie de smântână, 1 lingură de făină, 1 gălbenuş, sare, 1 legătură de pătrunjel.
Mod de preparare
Guliile...
Reţeta zilei – Ciulama de pui cu ciuperci
Ingrediente:
2 bucăţi piept pui, 2 cutii ciuperci (800 - 1000g ), 300 g smântână, 3 linguri făină, sare, piper, ulei, pătrunjel şi apă.
Mod de...
Reţeta zilei – Chec cu nuci şi banane
Ingrediente:
- 4 ouă
- 300 g făină
- 300 g zahăr
- 1 ceaşcă nuci măcinate
- 1/2 plic praf de copt
- 3 banane
- 150 ml ulei
- 1...
Reţeta zilei – Mâncărică cu piept de pui
Ingrediente:
- un piept de pui,
- 2-3 legături de ceapă verde sau o ceapă uscată,
- un fir de usturoi verde,
- puţin ghimber,
- 2 linguri...
Farmaciile primesc banii pentru reţetele din octombrie 2012 şi aprilie 2013
Casa Judeţeană de Asigurări de Sănătate (CJAS) Gorj achită săptămâna viitoare facturile pentru reţetele gratuite şi compensate eliberate de farmaciile gorjene în lunile octombrie...
Reţeta zilei – Dovlecei umpluţi cu carne
Ingrediente:
3 dovlecei, 200 g carne, 50 g orez, sare, piper, 1/2 l suc de roşii, 100 ml smântână, 30 g făină, mărar, cimbru
Mod de...
Nu mai oferiţi copiilor băuturi energizante
Despre băuturile energizante, preferate de unii copii şi adolescenţi în mod special, se spune că ar agrava anumite afecţiuni de tipul diabetului, a...
Reţeta zilei – Salată de sfeclă cu porumb
Ingrediente:
200g sfeclă coaptă, 4-5 roii coapte, 1 conservă mică de porumb, salată verde creaţă, 150g maioneză (leight).
Mod de preparare:
Se toacă sfecla coaptă în cubuleţe...
Reţeta zilei – Prăjitură cu biscuiţi şi budincă
Ingrediente:
500 g biscuiţi, 1 plic budincă de vanilie, 1 plic budincă de ciocolată, zahăr după gust, 2 pliculeţe de zahăr vanilat, 300 ml frişcă...
Reţeta zilei – Dovlecei cu mazăre şi verdeaţă
Ingrediente:
câţiva dovlecei medii
250 g mazăre verde boabe
2-3 roşii mari
1 ceapă
2 linguri ulei
mărar şi pătrunjel tocat
sare
Mod de preparare:
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în...
Cum poţi preveni bolile cardiovasculare
Bărbaţii de peste 45 de ani sunt mai predispuşi riscului de a se confrunta cu afecţiuni cardiovasculare, în timp ce femeile prezintă un risc...
Gălbenele, contra răcelii
Florile de gălbenele sunt o veritabilă sursă de ingrediente active: vitamine, flavonoide, carotenoizi, răşini etc. Această plantă medicinală este indicată atât pentru afecţiuni dermatologice,...
Folosirea incorectă a plantelor medicinal
Folosirea zilnică şi pe durată nelimitată sau pe o durată foarte lungă a unui tip de ceai sau a unui amestec de ceaiuri.
Folosirea ceaiurilor...
Alimente care nu ar trebui să lipsească din alimentaţia copiilor
O alimentaţie sănătoasă şi adecvată necesităţilor organismului este cheia asigurării unei creşteri şi dezvoltări armonioase somatice, dar şi psihice, emoţionale şi afective. Performanţele şcolare...
Spune nu, durerilor de cap!
Printre cele mai des întâlnite dureri se remarcă durerile de cap care pot apare în cele mai neaşteptate situaţii, ne creează disconfort şi ne...
Acneea, cum poate fi combătută
Acneea se formează la nivelul pielii, şi sunt de fapt acele coşuri în diferite stadii de evoluţie. Mai exact, acneea înseamnă infectarea porilor...
Culoarea potrivită părului tău
Anumitor femei parcă le stă bine cu toate culorile. Dar majoritatea dintre noi nu are acest noroc. Să alegi culoarea care ţi se potriveşte...
Reţeta zilei – Crochete de cartofi
Ingrediente:
- 500 gr. cartofi
- 150-200 gr. caşcaval
- 2 ouă
- 1-2 linguri de faină albă
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Cartofii se...
Reţeta zilei – Salată cu paste
Ingrediente:
400g paste, 300g bacon, 1 ardei gras roşu, 1 ardei gras galben, 100 g roşii cherry, 500 mazăre păstăi (din conservă), 1 legătură ceapă...
Cum combatem arsurile solare, prin metode naturale
Persoanele care exagerează cu statul la soare, mai ales în primele zile de mers la plajă, şi asta doar pentru a avea dintr-o dată...
Proprietăţile ceaiurilor de slăbit
De obicei ceaiurile de slăbit deţin proprietăţi cu un uşor efect laxativ care să grăbească tranzitul intestinal, plante cu efect diuretic ca să elimine...
Chimenul tratează bolile digestive
Această plantă tradiţională este cunoscută pentru beneficiile sale medicale de zeci de ani. Chimenul are o multitudine de întrebuinţări de la alimentaţie la tratarea...
Ardeiul roşu previne bolile de inimă
Gustos, având culoare roşie şi fiind bogat în vitamine, ardeiul este leguma de toamnă care trebuie să se regăsească în salate. Iată de ce...
Movul, un indiciu pentru ţinuta de Sărbători
Poate că multe dintre noi, din comoditate, aleg culoarea neagră pentru vestimentaţia de sărbători, dar puteţi încerca ceva diferit: movul! Aceasta este una dintre...
Cum păstrezi bronzul pentru mai mult timp
Bronzul cel natural şi frumos vine dar se duce repede. Pielea bronzată arată întotdeauna bine, razele soarelui mascând anumite probleme ale tenului. Dar...
Scorţişoara, aroma antimicrobiană
Scorţişoara, unul dintre cele mai aromate şi vândute condimente din întreaga lume, este un excelent aliment terapeutic. Deşi pare greu de crezut, scorţişoara tratează...
Dieta de refacere după sărbători
Deşi mulţi dintre noi ne-am propus să mâncăm echilibrat şi în cantităţi rezonabile de sărbători, nu multora le-a şi ieşit ecuaţia, iar acum au...
Cum ne putem proteja tenul împotriva razelor solare
Sosirea anotimpului cald ne bucură pe toţi, însă razele Soarelui ne aduc nu numai bucurie ci şi un plus de îngrijorare dacă ne gândim...
Mâncatul noaptea, afectează silueta
Deşi crezi că te ajută să ai un somn mai liniştit, gustarea din timpul nopţii devine periculoasă pentru siluetă. Renunţă la ea şi vei...
Reţeta zilei – Musaca de cartofi cu soia
Ingrediente:
un kg de cartofi,
250 g de soia granule,
o ceapă,
condimente, pastă de roşii.
Mod de preparare:
Cartofii fierţi în coajă se curăţă şi se feliază. Soia se...
Reţeta zilei – Frappe răcoros de vară
Ingrediente:
2 linguriţe ness, 200 ml lapte îndoit cu apă, 2 linguriţe zahăr, 3 cuburi de gheaţă, 1 cupă îngheţată de ciocolată, frişcă, topping de...
Reţeta zilei – Plăcintă cu praz şi cartofi
500 g cartofi noi, 1 fir praz, 2 ardei capia,1 pachet foi de plăcintă, sare, piper, ulei sau unt, 1 ou.
Preparare:
Foile se suprapun,...
Reţeta zilei – Salată verde cu brânză cu verdeaţă şi roşii
Ingrediente:
salată verde,1 roşie, varză roşie, brânză cu verdeaţă, 1 ardei, castravete, ulei măsline, sare, măsline pentru decor.
Mod de preparare:
Legumele se spală, se taie felii...
Fructe de vară, indicate bărbaţilor
Pe timp de vară, majoritatea bărbaţilor caută mâncare uşoară, putând fi consumată rece sau pregătită rapid la grătar. Este o ocazie bună să ne...
Salată grecească
Ingrediente:
ulei de măsline
suc de lămâi
un căţel de usturoi
oregano
sare
piper
3 roşii
o ceapă roşie
un castravete
un ardei verde
120 grame brânză feta
măsline.
Mod de preparare:
În recipient, amestecă uleiul de măsline...
Cum să foloseşti sarea în bucate
Mâncarea fără sare nu are gust, dar o cantitate mult mai mică de sare folosită în alimentaţie, este calea prin care se poate preîntâmpina...
Reţeta zilei – Salată picantă cu şuncă şi ciuperci
Ingrediente: 500 g cartofi fierţi, 300 g ciuperci champignon (din conservă) fierte, 1 castravete, 100 g crenvurşti, 1 ardei iute, 1 legătură mărar, 2...
Cei mai periculoşi aditivi alimentari
În zilele noastre în industria alimentară se folosesc numeroşi aditivi pentru acoperirea necesarul de produse alimentare destinate consumului, însă aceştia sunt nocivi, mai mult...
Valeriana
Este cea mai folosită plantă medicinală din lume. Anual, pe glob sunt consumate peste trei sute de mii de tone. Efectele sale terapeutice foarte...
Roşiile, legume de vară foarte appreciate
Roşiile sunt foarte importante pentru sănătate, previn cancerul şi bolile cardiovasculare şi alungă depresiile. Acţionează pozitiv şi asupra pielii, a părului, a ochilor şi...
Vopsirea rădăcinilor părului
Rădăcinile nevopsite creează o imagine de îmbătrânire şi de păr neîntreţinut aşa că dacă îţi vopseşti părul va trebui să urmezi şi metodele de...
Reţeta zilei – Mâncare de praz cu măsline
Ingrediente:
2 bucăţi de praz, 100 gr măsline, 20 gr pastă de tomate, 40 ml ulei, pătrunjel verde, sare.
Mod de preparare:
Prazul se curăţă de foile...
Reţeta zilei – Spanac cu ciuperci la cuptor
Ingrediente:
1 kg spanac, 150 g ciuperci, 3 linguri unt, 2 linguri brânză rasă.
Mod de preparare:
Spanacul se alege şi se spală în mai multe ape....
Beneficiile sucului de legume
Sucurile de legume sunt o sursă de sănătate deoarece constituie o hrană crudă. O dietă formată din crudităţi e necesară în fiecare zi, iar...
Crochete de peşte cu mazăre
Ingrediente:
600g file de cod sau de şalău, fără piele; 50g de făină, amestecată cu puţină sare; 1 ou mare, bătut uşor; 200g de pesmet;...
Ceaiurile, benefice în tratarea anumitor afecţiuni
Consumul de ceai negru şi verde previne cancerul ovarian
Consumul de ceai negru şi verde te protejează împotriva cancerului de ovar. Aceasta este concluzia unui...
Alimente care ţin celulita departe
În această perioadă de iarnă, încă, nu ai ghinionul de a zări la orizont siluete mutilate de celulită, pentru că deh, vestimentaţia nu o...
Oţetul de mere, în alimentaţie
Oţetul de mere a fost folosit din cele mai vechi timpuri, în salate, dar şi diluat cu apă. Ca şi băutură terapeutică, oţetul are...
Ce nu trebuie să consumi când ai osteoporoză
Există alimente care îndată ce sunt consumate pot preveni osteoporoza, care afectează din ce în ce mai multe persoane, în special femei trecute de...
Sfaturi de înfrumuseţare
Indiferent de tipul de ten, în special în anotimpul călduros se recomandă o hidratare intensă. Tenul lucios, cu pori şi coşuri, presupune o curăţare...
Ce trebuie să ştim despre conturul ochilor
Conturul ochilor este zona cea mai sensibilă de pe întreaga faţă. Este cea care arată primele semne ale îmbătrânirii pielii. Dar cum trebuie să...
Idei pentru frumuseţe
Orice femeie care vrea să fie atrăgătoare are ca şi condiţie principală, îngrijirea tenului. Un ten sănătos şi plin de vitalitate pretinde o îngrijre...
Reţeta zilei – Rulouri de somon afumat
Ingrediente:
- 6 tranşe de somon afumat
- 250 ml. Smântână lichidă
- 12 fire de ceapă verde
- 2 linguri smântână solidă
- mărar
- piper
Mod de preparare:
Fileul de...
Oferiţi copilului o alimentaţie sănătoasă
Pentru mulţi dintre părinţi (şi asta cu atât mai mult cu cât este vorba despre primul copil) creşterea unui copil implică un grad extrem...
