Reţeta zilei – Salată de sfeclă cu porumb

148

Ingrediente:

200g sfeclă coaptă, 4-5 roii coapte, 1 conservă mică de porumb, salată verde creaţă, 150g maioneză (leight).

Mod de preparare:

Se toacă sfecla coaptă în cubuleţe comparabile cu boabele de porumb. Se spală şi se zvântă salata verde; se rupe în fâşii subţiri. Se scurge porumbul şi se amestecă uşor toate ingredientele, adăugând sare şi piper. Se încorporează maioneza, amestecând cu grijă pentru a nu zdrobi boabele de porumb.

Se serveşte ca garnitură.

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here