Unitate de alimentaţie din Târgu-Jiu, amendată de DSV

676

Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Târgu-Jiu, Băleşti, Baia de Fier, Bumbeşti-Jiu, Târgu-Cărbuneşti, Novaci, Muşeteşti, în vederea verificării conformităţii cu legislaţia în vigoare în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
Au fost supuse verificării următoarele categorii de unităţi: șase brutării; zece unităţi de fabricare a specialităţilor de panificaţie – patiserie, cofetărie; zece depozite alimentare; opt unităţi de comerţ cu amănuntul; 18 unităţi de alimentaţie publică; trei baruri; două carmangerii; o unitate de achiziţie, prelucrare şi comercializare a ciupercilor din flora spontană; o cantină. În domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor s-au desfăşurat următoarele activităţi: controlul în exploataţii non-profesionale şi comerciale din Muşeteşti; controale de evaluare a activităţii sanitare-veterinare la C.S.V.A. Târgu-Jiu. “În cursul controalelor organizate în această perioadă, au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate cu o amendă în valoare de 750 de lei într-o unitate de alimentaţie publică din Târgu-Jiu. Motivul aplicării sancţiunii a fost reprezentat de absenţa contractului o firmă specializată în neutralizarea subproduselor nedestinate consumului uman”, se arată în informarea transmisă de conducerea DSVSA Gorj.
I.M.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.