Două rulote fast-food, un restaurant, dar și câteva magazine alimentare din Târgu-Jiu, Bengești-Ciocadia și Bâlteni, s-au ales cu amenzi consistente pentru neregulile depistate în urma unor controale efectuate de inspectorii Direcției Sanitare-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj.
În cursul ultimei săptămâni, echipele DSVSA Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din localitățile: Albeni, Aninoasa, Bălești, Baia de Fier, Bălănești, Bălești, Bâlteni, Bengești-Ciocadia, Dănești, Drăguțești, Motru, Novaci, Padeș, Prigoria, Stoina, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Țicleni, Vladimir. Majoritatea controalelor efectuate au constat în: verificarea modului de asigurare a conformităţii cu cerințele prevăzute de legislaţia comunitară şi naţională în vigoare, în unități supuse supravegherii și controlului, în baza instrucţiunilor transmise de A.N.S.V.S.A., pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare şi a oricăror altor probleme de igienă și siguranță alimentară – 124 controale, având următoarele tematici principale: -controale de verificare a cerințelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor referitoare la activitățile de preparare, comercializare și consum al produselor alimentare în unitățile de alimentație publică de tipul restaurantelor și cafenelelor din interiorul clădirilor, precum și consumul alimentelor în spațiile special amenajate din exteriorul clădirilor; -controale județene mixte sub coordonarea prefectului județului Gorj, efectuate în scopul prevenirii și limitării răspândirii coronavirusului SARS-CoV-2. O parte din aceste controale a fost efectuată de echipe comune cu alte instituții de control (I.P.J. Gorj, I.J.J. Gorj, D.S.P. Gorj, C.J.P.C. Gorj, I.T.M. Gorj și I.S.U. Gorj). ,,În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 13 sancțiuni contravenționale în cuantum de 33.200 de lei, în unități din Bengești-Ciocadia, Bâlteni și Târgu-Jiu, după cum urmează: trei amenzi a câte 1.200 de lei la magazine de furaje, pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor nutritive pentru animale, pentru deficiențe de etichetare și nemonitorizarea parametrilor de microclimat din spațiul de depozitare; cinci amenzi a câte 1.200 de lei și o amendă de 10.000 de lei unor magazine alimentare, pentru următoarele deficiențe constatate: depozitarea nesectorizată a produselor alimentare (carne pasăre alături de înghețată), expunerea și/sau depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare destinate comercializării – direct pe paviment (cutii cu brânză telemea, saci cu legume, sticle cu băuturi răcoritoare) sau în afara spațiului de comercializare – pe trotuar, produsele de curățenie sunt depozitate în afara spațiului special destinat, în vecinătatea produselor alimentare; stare necorespunzătoare de igienă a spațiului unității, persoana care deservește unitatea nu deține echipament de protecție sanitară adecvat și complet; o sancțiune de 10.000 de lei la un restaurant, pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare – materiile prime sunt depozitate în același spațiu frigorific cu preparatele finite, iar unele produse sunt depozitate direct pe pavimentul camerei frigorifice; două amenzi a câte 1.200 de lei la două rulote fast-food, pentru depozitarea temporară a pastei de mici în afara spațiului frigorific și pentru transportul acesteia cu un mijloc de transport neautorizat sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor; o amendă de 1.200 de lei la un magazin alimentar, pentru manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor de igienă stabilite de A.N.S.V.S.A”, a declarat Sorin Ștefănescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
Izabella Molnar
