Tinerii gorjeni până în 27 de ani, care au cunoştinţe de limba germană, se pot forma ca patiser-cofetar în Germania. Contractul este pe o perioadă de trei ani, iar salariul este stabilit conform legislaţiei bavareze. În timpul perioadei de ucenicie, tinerii vor învăţa să pregătească produsele de patiserie, cremele, pastele și aluaturile, gogoşile și celebrele torturi Rischart, tortul Sacher, precum şi renumitul ştrudel bavarez cu mere. Vârsta necesară studiilor de ucenicie este 18-27 ani, iar finalizarea studiilor liceale este obligatorie. De asemenea, se cer cunoştinţe de limba germană. Salariul oferit este conform contractului colectiv de muncă stabilit pentru ucenici în Germania şi se comunică în timpul interviului. Contractul de ucenicie este pe o perioadă de trei ani. Se asigură mesele tip cantină şi cazare la un preţ redus, se oferă echipamentul de lucru, reducere de 25-50% la produsele companiei şi prime de concediu şi Crăciun. Angajatorul pune la dispoziţie un mentor pentru a ajuta tinerii în demersurile de integrare la locul de muncă şi în cele administrative. Persoanele interesate de această ofertă vor trebui să treacă în prealabil pe la consilierul EURES din cadrul Agenţiei Judeţene pentru Ocuparea Forţei de Muncă Gorj pentru a se înregistra în baza de date şi a fi îndrumate ce au de făcut. Pentru a se înregistra în baza de date a serviciului EURES, doritorii gorjeni trebuie să se prezinte la sediul AJOFM Gorj cu un dosar care să conţină cazierul judiciar, o adeverinţă de la medic «apt de muncă, clinic sănătos» şi buletinul.
I.M.