Un magazin alimentar, mai multe snack-baruri şi o exploataţie de animale au fost sancţionate recent de către echipele Direcţiei Sanitare-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj. Unităţile amendate sunt din Târgu-Jiu, Bâlteni, Turceni şi Târgu-Cărbuneşti.
În cursul ultimei săptămâni, echipele de inspectori din cadrul DSVSA Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din localităţile Albeni, Alimpești, Aninoasa, Baia de Fier, Bălănești, Bălești, Bâlteni, Bărbătești, Bengești-Ciocadia, Bumbești-Jiu, Cătunele, Godinești, Lelești, Mătăsari, Motru, Novaci, Prigoria, Roșia de Amaradia, Rovinari, Runcu, Samarinești, Slivilești, Stănești, Turceni, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Turcinești, în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor. Nu mai puţin de 131 de controale au vizat verificarea modului de conformare la cerințele de igienă și siguranță alimentară în unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, în baza Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare pentru anul 2020, în timp ce în Târgu-Jiu s-au verificat mai multe cantine ale unităţilor de învăţământ destinate produselor „Lapte-corn-măr”.
„În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate sancțiuni contravenționale la unităţi din Bâlteni, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Turceni, în cuantum de 24.800 lei, după cum urmează: un avertisment scris la o exploatație non-profesională, pentru deținerea de animale (bovine) neidentificate și neînregistrate, precum și pentru neîntreținerea corespunzătoare a adăposturilor, depozitelor de furaje și platformelor de gunoi; o amendă de 10.000 lei la o rulotă snack-bar, întrucât personalul lucrător deține echipament incomplet de protecție sanitară (lipsă bonetă, mănuși) și nu poate face dovada documentară a efectuării controlului periodic al stării de sănătate, unele produse alimentare sunt depozitate în navete PVC insuficient igienizate, altele (baxuri de bere și apă minerală) direct pe sol, în spațiu deschis, neprotejat; o sancţiune contravenţională de 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (carne pasăre alături de legume congelate, burtă vita, mici congelați), sancțiune complementară: aplicarea reținerii oficiale și destinarea spre distrugere controlată a cantității de 4,14 kg produse neconforme, în valoare de 62 lei; 4 amenzi de cate 1.200 lei la 4 snack-bar-uri, pentru următoarele constatări: produsele preparate expuse spre comercializare nu sunt protejate (folie de protecție) împotriva depunerilor de praf; aparatura frigorifică destinată depozitării cărnii și produselor din carne congelate prezintă depuneri de gheață și un nivel scăzut de igienă (suprafețe interioare, recipiente, suprafețe de lucru neigienizate); personalul care manipulează alimente nu deține echipament complet de protecție sanitară (mănuși de unică folosință)”, a transmis Sorin Ştefănescu, directorul executiv al DSVSA Gorj, prin intermediul unui comunicat de presă.
Izabella Molnar
