Brutăriile din Gorj, controlate de oamenii legii

514

brutarieInspectorii sanitar-veterinari gorjeni au derulat pe parcursul săptămânii trecute o acţiune completă de verificare a brutăriilor din judeţ care au activitate pe timp de noapte. Angajaţilor Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj i-au avut alături şi pe jandarmi.

Câteva nopţi la rând, mai multe brutării din diverse localităţi din Gorj au fost luate cu asalt de oamenii legii. Inspectorii sanitar-veterinari au solicitat şi prezenţa câtorva jandarmi pentru mai multă siguranţă în controale. “Ne-am gândit că ar fi bine dacă am avea şi jandarmii alături în cazul izbucnirii unor conflicte. Noi am dorit să verificăm normele sanitar-veterinare aplicate în brutăriile cu activitate pe timp de noapte”, a declarat Cristinel Giurcău, director adjunct al DSVSA Gorj.

Acesta a precizat că în urma acţiunii, o brutărie din oraşul Turceni s-a ales cu o ordonanţă de suspendare temporară pentru 30 de zile a activităţii, iar alte patru au fost amendate, valoarea sancţiunilor fiind de 3.000 de lei. Numărul total al brutăriilor verificate a fost de şapte din localităţi precum Săcelu, Alimpeşti, Turceni şi Bengeşti-Ciocadia. O altă sancţiune a mai fost aplicată de inspectorii DSVSA Gorj la un bar din Turceni, valoarea amenzii fiind de 600 de lei. Deficienţele constatate în urma controalelor au fost: manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, nerespectarea condiţiilor de depozitare, precum şi a normelor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de valorificarea produselor alimentare.

De asemenea, pe parcursul săptămânii trecute, inspectorii sanitar-veterinari gorjeni au mai efectuat aproape 60 de controale în unităţi supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor din localităţile Târgu-Jiu, Novaci, Târgu-Cărbuneşti, Cîlnic, Bumbeşti-Jiu, Curtişoara, Cîmpu Mare, Crasna, Săcelu, Prigoria, Alimpeşti.

Controalele au fost efectuate în 34 de brutării şi unităţi de panificaţie, şapte magazine alimentare, trei cantine, tot atâtea baruri şi unităţi de alimentaţie publică, două depozite alimentare, două centre de prelucrare a laptelui, patru exploataţii particulare cu vaci de lapte şi la o fermă.

Izabella Molnar

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here