Zeci de controale în domeniul siguranței alimentelor

1174

În perioada 10 – 16 august, inspectorii Direcţiei Sanitare-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat zeci de controale și au sfârșit prin a aplica amenzi în valoare de aproape 45.000 de lei ca urmare a neregulilor constatate.

Inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din raza teritorială a județului Gorj (Arcani, Baia de Fier, Bâlteni, Bumbești-Jiu, Crasna, Câlnic, Dragotești, Drăguțești, Fărcășești, Ionești, Mătăsari, Motru, Mușetești, Novaci, Padeș, Plopșoru, Polovragi, Prigoria, Roșia de Amaradia, Rovinari, Runcu, Samarinești, Stănești, Târgu-Jiu, Telești, Tismana, Turceni, Turcinești, Țicleni, Văgiulești), în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor. Controalele efectuate au constat în: verificarea modului de asigurare a conformităţii cu cerințele prevăzute de legislaţia comunitară şi naţională în vigoare, în unități supuse supravegherii și controlului, în baza instrucţiunilor transmise de A.N.S.V.S.A., pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare şi a oricăror altor probleme de igienă și siguranță alimentară, verificarea în vederea înregistrării/autorizării a 19 unităţi supuse controlului, respectiv un centru de prelucrare a laptelui (Tismana), o stupină (Țicleni), 6 magazine alimentare (Crasna, Telești, Târgu-Jiu, Turcinești), 6 agro-pensiuni (Arcani, Drăguțești, Runcu, Stănești, Turcinești), 1 restaurant (Târgu-Jiu), o rulotă fast-food (Prigoria), un punct gastronomic local (Tismana), două baruri (Crasna, Padeș), precum şi a 5 mijloace transport pentru produse alimentare (Baia de Fier, Târgu-Jiu), prelevarea a 7 probe din produse alimentare [lapte crud de vacă, iaurt, alimente gata de consum (salată bulgărească, salată de crudități cu maioneză)], pentru determinarea unor parametri microbiologici (NTG, NCS, Listeria monocytogenes, Enterobacteriaceae) și fizico-chimici (punct crioscopic), soluționarea unor sesizări din partea consumatorilor, cu privire la accesul consumatorilor la pâinea neambalată expusă spre comercializare (Târgu-Jiu), controale de evaluare în scopul încadrării într-o categorie de risc alimentar în centre de prelucrare a laptelui integrate exploatației din Fărcășești și Târgu-Jiu, emiterea și distribuirea către proprietari a unui număr de 199 de paşapoarte pentru bovine, în urma solicitărilor acestora, eliberarea unui număr de 13 extrase din registrul exploatațiilor, în urma solicitărilor diverșilor proprietari, aplicarea măsurilor de stingere a focarului de PPA din comuna Roșia de Amaradia și verificarea deconturilor acțiunilor de identificare și înregistrare a animalelor, desfășurate de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciți în luna iulie 2020. În timpul controalelor efectuate în această perioadă s-au constatat neconformități pentru care au fost aplicate 9 sancțiuni contravenționale (o ordonanță de interzicere a activității și 8 amenzi în cuantum de 44.800 de lei), unor unități supuse controlului situate în: Bâlteni, Fărcășești, Plopșoru, Polovragi, Rovinari și Târgu-Jiu. Ordonanța de interzicere a activității a fost aplicată la un centru de prelucrare a laptelui integrat exploatației, pentru neîndeplinirea condițiilor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor de funcționare. Patru amenzi a câte 10.000 lei au fost aplicate în cazul a două magazine alimentare și două baruri, unde inspectorii DSVSA Gorj au găsit, printre altele, alimente fără elemente de identificare puse spre comercializare, carne de pasăre congelată scoasă din ambalajul original și împachetată în sacoșe de plastic, lipsite de date de identificare, sortimente de produse din carne și produse lactate degradate, carne de pasăre congelată scoasă din ambalajul producătorului și depozitată în cutii de carton neigienice și neconforme, aparatură frigorifică în număr insuficient față de cantitatea de materii prime recepționate și depozitate, dar și multiple deficiențe de întreținere și igienizare a spațiilor, pavimentului, echipamentelor și ustensilelor. Alte patru amenzi, în valoare a câte 1.200 de lei, au fost aplicate în cazul altor două magazine alimentare și a două restaurante.
C.P.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here