Sucul de struguri asigură o viaţă sănătoasă şi este cel care asigură longevitatea. Nu ne referim la vin, ci la sucul care se obţine după procesul de stoarcere al strugurilor.
Cercetătorii sunt de părere că boabele de strugure conţin numeroşi antioxidanţi, foarte importanţi pentru a ţine cancerul departe.
De aceea acestea sunt indicate şi persoanelor care au probleme cu inima şi celor care au un nivel crescut al colesterolului.
Aceştia au făcut un experiment în care au folosit 12 fructe pentru a demonstra care are cel mai ridicat nivel de polifenol, un antioxidant puternic. Cel care a ieşit câştigător a fost strugurele roşu.
În afară de consumul de struguri roşii, specialiştii spun că e bine să se consume mere şi grepfrut. Pentru rezultate optime, un suc care să conţină toate cele 3 fructe, la micul dejun, este foarte sănătos pentru organism.
Cristina Răscol
