Rodia conţine: apă, materii azotate, materii grase, materii zaharoase, materii extractive, celuloză, cenuşi, taninuri. Este indicată în astenie, tenie, dizenterii. Pentru a vă bucura de efectele benefice pe care le are asupra organismului, vă prezentăm în continuare o reţetă uşor de preparat şi cu efecte rapide:CREMĂ CU SUC DE RODII
Ingrediente: 5 linguri cremogen, 150 ml suc de morcovi, 175 ml suc de rodii, coajă rasă de la 1/2 lămâie, 1 linguriţă tinctură muguri de plop negru sau 1 linguriţă de rom, 2 ouă de găină, 1 linguriţă seminţe de mac, puţină miere.
Preparare: Cremogenul se înmoaie cu sucul de morcovi, se adaugă sucul de rodii (care a fost amestecat cu puţină miere), cele 2 gălbenuşuri, coaja de lămâie şi tinctura (sau romul). Se pune în cupe, deasupra se pune puţin albuş, bătut spumă tare (fără zahăr) şi se presară cu seminţe de mac sau anason.
Sorin MILCU
