Reţeta zilei – Salată verde cu ton şi sos de iaurt

306
Ingrediente pentru salată:
1 salată verde, 4 ouă, 3 roşii, 1 cutie ton, 1 cutie porumb dulce.

Ingrediente pentru sos:
200 g iaurt, 1 legătură ceapă, 1 linguriţă muştar, 2-3 căţei de usturoi, 1 legătură mărar, sare, piper.
Mod de preparare:
Pui ouăle la fiert, apoi speli roşiile şi salata verde, tai 2 roşii felii, iar frunzele de salată le aşezi într-un castron sau într-un bol. Cureţi şi ouăle i le tai felii, apoi strecori porumbul şi tonul şi le amesteci cu feliile de roşii şi de ouă. Pregăteşti apoi sosul: cureţi ceapa şi usturoiul, speli mărarul, le tai pe toate mărunt, le amesteci cu iaurtul şi muştarul şi potriveşti gustul de sare şi piper. Pui sosul peste tonul amestecat cu celelalte ingrediente, omogenizezi salata, o aşezi peste salata verde, apoi o decorezi cu roşii, ardei tăiaţi fâşii li mărar tocat.

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here