Reţeta zilei – Salată de vară

162

Ingrediente:

2 bucăţi de mozzarella (în formă rotundă),

4-6 roşii de mărime medie nu foarte moi.

12-15 frunze de busuioc verde.

4 linguri de ulei de măsline

Piper proaspăt măcinat.

Tăiaţi mozzarella şi roşiile felii. Pe un platou, puneţi felii de roşii, iar peste ele câte o felie de mozzarella, uşor sprijinindu-se de primele. Între mozzarella şi feliile de roşii, puneţi câte o frunză de busuioc. Stropiţi totul cu ulei de măsline şi presăraţi piper după gust. Pentru un plus de savoare, puteţi adăuga şi câteva picături de oţet balsamic.

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here