Ingrediente:
ulei de măsline, suc de lămâie, căţel de usturoi, pătrunjel, ton o conservă, ouă fierte 3, roşii 2-3, castraveţi 2, cepe 2, salată verde o bucată, sare, piper, mentă câteva frunze.
Mod de preparare:
Într-un vas se amestecă salata tăiată, ceapa, castraveţii tăiaţi feliuţe, roşiile, tonul şi ouăle. În alt castronel se amestecă pătrunjelul, usturoiul, zeama de lămâie, uleiul de măsline, sarea, piperul şi frunzele de mentă. Se pune sosul peste compoziţia din vas şi se amestecă.