Reţeta zilei – Ruladă de pui cu ciuperci şi kaiser

126

Ingrediente

2 bucăţi piept de pui fără os, 8 felii de kaiser, 10 ciuperci tăiata feliuţe subţiri, 2-3 căţei de usturoi, sare si piper.

Mod de preparare

Se încălzeşte cuptorul la foc mediu. Se taie puiul pe orizontală felii mai subţiri.Se întinde o foaie de aluminiu.Aşezăm feliile de kaiser una lângă alta peste se pune puiul, ciupercile şi usturoiul pisat, sare şi piper.Se rulează cu grijă şi se răsucesc capetele.Se aşează într-o tavă de cuptor. Se lasă la cuptor circa 40 de min după care se scote afară şi se taie foaia de aluminiu astfel încât kaiserul să se facă crocant. Eu tai mai multe ciuperci pe care le aşez pe lângă ruladă, le condimentez doar cu sare şi piper.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here