Reţeta zilei – Paste cu şuncă şi caşcaval

465
Ingrediente:
1/2 pachet de paste, 200 g şuncă, 150 g caşcaval, 2 linguri de smântână, sare, piper, 1 ardei capia, pătrunjel şi mărar pentru decor

Mod de preparare:
Pui la fiert o oală cu apă rece, puţină sare şi ulei şi când apa a dat într-un clocot adaugi pastele.
După ce s-au fiert, le treci sub un jet de apă rece şi le laşi să se scurgă bine.
În acest timp, tai cubuleţe şunca, caşcavalul, apoi adaugi smântâna.
Pui şi pastele scurse, amesteci salata şi potriveşti de sare şi piper.
Se decorează cu rondele de ardei capia şi câteva frunze de mărar şi puţin pătrunjel tocat.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here