Reţeta zilei – Îngheţată de piersici

96

inghetataIngrediente:

6 ouă, bătute

3 ½ căni zahăr

10 piersici proaspete, mărunţite

4 căni smântână grasă pentru frişcă

2 căni frişcă lichidă, bătută

2 linguriţă esenţă de vanilie

3/4 linguriţă sare

Mod de preparare:

Într-un bol mare amestecaţi ouăle şi zahărul până când acestea se omogenizează; puneţi piersicile în blender şi transformaţi-le în piure.

Adăugaţi cinci ceşti de piure în mixul de ouă.

Adăugaţi smântână, frişcă, esenţă de vanilie, sarea şi amestecaţi bine.

Turnaţi mixul în recipiente pentru îngheţată şi introduceţi la congelator.

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here