Ingrediente: 300 gr făină, 150 gr unt, 150 gr zahăr pudră, 2 ouă, 2 linguri smântână, 1 plic zahăr vanilat, 1 vârf cuţit de praf de copt, 1 lingură alcool.
Mod de preparare: Se amestecă untul moale cu zahărul, făina, smântâna, ouăle, zahărul vanilat şi praful de copt stins cu alcool. Se lasă aluatul frământat bine la rece 2-3 ore. Se întinde apoi o foaie de jumătate de cm. grosime, se decupează diferite forme şi figuri şi se pun la copt, la foc potrivit. Când se scot din cuptor se pudrează cu zahăr vanilat.
