Reţeta zilei – Carne de porc cu sos de ciuperci

120

Ingrediente: (pentru 4 persoane) o bucată de muşchi de porc tăiat file, jumătate de kg de ciuperci, 3 linguri de smântână, sare, piper şi condimente după gust.

Mod de preparare:

Se prăjeşte puţin muşchiul, se aşează într-o tavă tot şi se pun ciupercile la fiert după ce le-ai curăţat cu puţină sare. Când s-au fiert le pasezi adaugi un pahar de apă şi le pui la foc mic. Adaugi smântână şi condimentele, torni sosul peste friptură şi dai la cuptor 10 minute. Serveşti cald.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here