Reţeta zilei

187
Salată bulgărească cu cartofi
Ingrediente:
200-300 g roşii, 500 g cartofi, 1 castravete, 2 cepe roşii, 2 ardei graşi, 1 lingură oţet, 3 linguri ulei, sare, piper măcinat, pătrunjel proaspăt, salată verde tăiată fâşii, brânză.

Mod de preparare:
Cartofii se fierb în coajă şi se taie felii când încă sunt calzi. Se face un sos din ulei, oţet, sare şi piper care se toarnă peste ei. Când s-au mai răcit se adaugă legumele tăiate în felii subţiri.
Salata se poate orna după preferinţă cu brânză, pătrunjel proaspăt tocat mărunt sau salată verde.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here