-Ştiaţi că…cei care consumă usturoi au riscuri scăzute cu două treimi să răcească decât ceilalţi ? De asemenea, persoanele care consumă mai bine de şase căţei de usturoi pe săptămână au riscuri cu 30% mai scăzute de a face cancer de col sau de stomac.
-Ştiaţi că…fulgii de ovăz şi orz conţin beta-glucan, un tip de fibre cu capacităţi antimicrobiale şi antioxidante, mai puternice decât faimoasa plantă echinacea ? Dacă consumi aceste cereale, îţi vei îmbunătăţi sistemul imunitar, va fi grăbită vindecarea rănilor şi ajuta antibioticele să îşi facă mai bine efectul. Ar trebui inclusă zilnic în meniu cel puţin o masă de acest fel.
Cristina Răscol
