În legumicultură, mai ales pe micile grădini familiale, se pot obține 2 sau chiar 3 recolte pe an prin culturi anticipate, de bază și succesive. Pentru aceasta terenul trebuie să fie puternic fertilizat cu gunoi de grajd bine fermentat și asigurată apa din abundență spre a susține obținerea acestor recolte. Redăm o structură de culturi legumicole pentru a realiza două recolte pe an.
Pentru a susține și simplifica combaterea bolilor, buruienilor și dăunătorilor în legumicultură, mai cu seamă în grădinile familiale se recomandă asocierea mai multor culturi alături de culturile de bază, fără a reduce producția acestora, ba chiar aceasta va spori și mai ales va necesita un consum mai redus de pesticide. Iată cum se pot asocia unele culturi legumicole.
Ing. Ion Velici