În cursul ultimei săptămâni, echipele de inspectori din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din localităţile: Baia de Fier, Bâlteni, Bumbești-Jiu, Bustuchin, Dănești, Drăguțești, Motru, Mușetești, Novaci, Rovinari, Schela, Stănești, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Turceni, Turcinești, în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor. În timpul controalelor efectuate în această perioadă nu au fost aplicate sancțiuni contravenționale.
„Controalele efectuate au constat în: verificarea modului de conformare la cerințele de igienă și siguranță alimentară în unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, în baza Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare pentru anul 2020 – 124 controale; verificarea în vederea înregistrării a 5 unități supuse controlului: 3 fast-food-uri (Târgu-Jiu), două rulote fast-food (Bustuchin, Târgu-Jiu), precum şi a 6 mijloace de transport pentru produse alimentare (Mușetești, Târgu-Jiu); controale în cantinele unităților de învățământ și în spațiile destinate produselor „Lapte-corn-măr” (Bustuchin, Târgu-Jiu); prelevarea a 10 probe din alimente, apă tehnologică și ambalaje, pentru determinarea și/sau detecția unor parametri microbiologici (NTG, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, enterococi, bacterii coliforme, drojdii și mucegaiuri); verificarea unor unități de depozitare frigorifică și de comercializare a cărnii de pasăre și ouălor, în scopul aplicării măsurilor ce se impun în contextul evoluției gripei aviare în România și în mai multe state membre”, se arată în informarea transmisă de către conducerea DSVSA Gorj.
I.M.
