Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a transmis un comunicat de presă cu privire la acţiunile de control întreprinse luna trecută de Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor. Astfel, au fost efectuate 8.070 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar şi a celor de depozitare a produselor alimentare, a seminţelor, legumelor şi fructelor. Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislaţie şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor. Ca urmare a neregulilor constatate, la nivel naţional au fost acordate 92 de avertismente, precum şi 94 de amenzi contravenţionale, în valoare totală de 170.900 de lei. La nivelul judeţului nostru, DSVSA Gorj a aplicat în septembrie sancţiuni contravenţionale în cuantum de 3.800 de lei, pentru: nerespectarea normelor privind etichetarea produselor alimentare; nerespectarea condiţiilor de depozitare a produselor alimentare; depozitarea nesectorizată a produselor alimentare fără a respecta vecinătăţile impuse de natura şi tipul acestora. De asemenea, în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise, precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.
I.M.
