Bilanț de martie: amenzi de 102.000 lei, aplicate de DSVSA Gorj

800

În cursul lunii martie 2019, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi a municipiului Bucureşti au efectuat 9.854 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice precum şi unităţi de depozitare – alimentare, seminţe, legume fructe.

La nivelul județului Gorj, echipele de inspectori sanitar-veterinari au aplicat sancțiuni în cuantum de 102.000 lei pentru neconformităţi privind întreţinerea spaţiilor, mucegai, neconformităţi de depozitare a produselor, aparatura frigorifică şi utilajele tehnologice (malaxoare, divizoare, dospitoare) nu sunt întreţinute corespunzător, nu există înregistrări şi monitorizări generate de procedurile HACCP, nu se derulează un program de autocontrol pentru testarea produselor finite proprii, nu există documente care să ateste efectuarea operaţiunilor DDD, manipularea neigienică, comercializare necorespunzătoare, lipsă înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here