În acest weekend, timp de trei zile, la Târgu-Jiu va avea loc prima ediție a Istanbul Street Food Festival. Evenimentul culinar se va desfășura în Piața Prefecturii, vineri, sâmbătă și duminică, în intervalul orar 12.00-21.00. ,,Pentru toți cei îndrăgostiți de bucătăria turcească, vă așteptăm pe data de 30, 31 octombrie și 1 noiembrie în Piața Prefecturii din Târgu-Jiu pentru a descoperi arta culinară turcească cum nu ați mai văzut până acum în România. Vom aduce pentru voi Baklavale cât vezi cu ochii, Kunefe, katmer, Turkish Delight, Halva turcească, kadaif și bucătarii turci ce vor prepara în fața dumneavoastră renumitul Adana Kebap și multe, multe, alte surprize ce le-am pregătit pentru voi. Renumitele plăcinte turcești (su boregi și gozleme) cu pastramă, carne de vită, brânză turcească sau ciocolată belgiană și alune de pădure, pe care le vom prepara în fața dumneavoastră… Înmiresmata cafea turcească la nisip Kumda Turk Kahvesi… Peste 50 de sortimente de Turkish Delight… Și ca de fiecare dată vom aduce și ceva nou, unic în România: Sekerpare, Balbaden, baklava în sirop de lapte”, au transmis organizatorii.
I.M.
