În cursul ultimei săptămâni, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat o serie de verificări în unităţi autorizate/înregistrate din localităţile: Târgu-Jiu, Dăneşti, Bălăneşti, Bumbeşti-Jiu, Stăneşti, Arcani, Leleşti, Peştişani, Tismana, Padeş, Ciuperceni, Motru, Cătunele, Mătăsari, Scoarţa, Bengeşti-Ciocadia, Crasna, Novaci, Rânca, Baia de Fier, Polovragi, Alimpeşti, Drăguţeşti, Bâlteni, Târgu-Cărbuneşti, Târgu-Logreşti, Bustuchin, Albeni, Jupâneşti, Bărbăteşti, Săuleşti, Turburea. Inspecţiile au fost demarate în vederea verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare.
Controalele efectuate în sectorul alimentar au constat în: verificarea condiţiilor de igienă prin efectuarea unui număr de 120 de inspecţii în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare supuse controlului; înregistrarea sanitară-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a 4 unităţi din sectorul alimentar (Târgu-Jiu, Târgu-Cărbuneşti, Mătăsari) şi 4 mijloace auto (Târgu-Jiu, Motru); 3 prelevări de probe pentru determinarea contaminanţilor, respectiv a nivelului de contaminare radioactivă; examene de laborator pentru condiţiile microbiologice ale unor produse alimentare – două probe prelevate; examene de laborator pentru stabilirea eficienţei operaţiunilor de igienizare în unităţile care procesează, depozitează şi valorifică produse alimentare (teste sanitaţie) – 9 probe prelevate. “Au fost constatate încălcări ale legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, fiind aplicată o sancţiune contravenţională în valoare de 600 de lei la un magazin alimentar din municipiul Târgu-Jiu. Motivul sancţionării a fost reprezentat de depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, mai precis a băuturilor răcoritoare şi a unor produse preambalate ce erau aşezate direct pe paviment”, se arată în comunicatul emis de conducerea DSVSA Gorj.
I.M.