Pe parcursul ultimei săptămâni, echipele Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat inspecţii în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Baia de Fier, Bărbăteşti, Bîlteni, Bumbești-Jiu, Ciuperceni, Crasna, Godineşti, Iezureni, Jupâneşti, Leleşti, Mătăsari, Motru, Padeş, Polovragi, Rovinari, Stăneşti, Stoina, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Tismana, Turburea, Turcinești.
Controalele au fost demarate pentru verificarea conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor. Inspecţiile efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare în unităţi supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor în baza Programului de Supraveghere şi Control pentru anul 2017, concretizate în 107 inspecţii.
“În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate prin: aplicarea unei ordonanţe de interzicere a activităţii la o unitate de alimentaţie publică din Padeș, întrucât unitatea nu corespunde din punct de vedere structural pentru activitatea de alimentaţie publică, nu este racordată la reţeaua de apă, suprafeţele interioare (pereţi, plafon, paviment) sunt acoperite cu materiale care nu permit igienizarea adecvată, lipsa chiuvetei şi a facilităţilor de spălare şi uscare igienică a mâinilor, lipsa dotării cu aparatura specifică activităţii de alimentaţie publică; aplicarea unei sancţiuni contravenţionale în valoare de 600 de lei la un magazin alimentar din Târgu-Cărbuneşti, pentru depozitare nesectorizată a alimentelor congelate (carne de pasăre, carne de porc, peşte); aplicarea unei sancţiuni în valoare de 600 de lei în târgul de la Rovinari pentru desfăşurarea de activităţi neînregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor”, se arată în comunicatul transmis de conducerea DSVSA Gorj.
