În cursul ultimei săptămâni, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat verificări, inspecţii şi controale în unităţi autorizate/înregistrate din localităţile: Târgu-Jiu, Bălăneşti, Bumbeşti-Jiu, Arcani, Teleşti, Ciuperceni, Godineşti, Tismana, Băleşti, Motru, Scoarţa, Târgu-Cărbuneşti, Logreşti, Jupâneşti, Albeni, Novaci, Rânca, Baia de Fier, Alimpeşti, Dăneşti, Drăguţeşti, Fărcăşeşti, Negomir, Vladimir, Cruşeţ, Dănciuleşti.
Controalele au fost demarate în vederea verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare.
Inspecţiile efectuate în sectorul alimentar au constat în verificarea condiţiilor de igienă prin efectuarea unui număr de 125 de controale în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare supuse controlului, în baza Programului de Supraveghere şi Control în domeniul Siguranţei Alimentare pentru anul 2017 şi a unor tematici specifice de control (controlul dozării aditivilor; verificarea modului de depozitare, etichetare, expunere şi valorificare a cărnii proaspete, cărnii tocate, cărnii preparate şi cărnii dezosate mecanic în faza de comercializare cu amănuntul; verificări în târgurile temporare în care se prepară şi comercializează produse alimentare – “Urcatul oilor la munte”).
A fost constatată încălcarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale: 720 de lei unei persoane fizice din târgul săptămânal de la Logreşti, pentru transportul animalelor fără documentele sanitare-veterinare necesare, conform legii; o amendă de 600 de lei la un magazin alimentar din Fărcăşeşti, pentru etichetare incompletă a produselor congelate din carne de pasăre; altă sancţiune de 600 de lei la un magazin alimentar din Fărcăşeşti, pentru depozitarea produselor lactate perisabile în afara spaţiilor frigorifice, la temperatură neadecvată; 600 de lei la un magazin alimentar din Tismana, pentru depozitarea nesectorizată a cărnii preparate, cărnii de pasăre şi a peştelui (congelate).
