Ingrediente:
500ml lapte, 250g melcişori (sau alte paste făinoase), 2-3 linguri de zahăr (după gust), rom, vanilie, stafide (după gust), coajă de lămâie (opţional)
Mod de preparare:
Punem laptele la fiert împreună cu zahărul şi aromele.
Adăugăm o mână de stafide şi lăsăm să dea într-un clocot.
Când fierbe laptele, adăugăm melcişorii şi reducem focul.
Lăsăm să fiarbă aproximativ 8-10 min. conform timpului de fierbere indicat pe ambalaj.
