INGREDIENTE
2 foi napolitană, 180 g nucă de cocos, 250 ml lapte condensat dulce, 100 g lapte praf, 100 ml frișcă lichidă dulce
GLAZURA
140 g ciocolată albă, 50 ml frișcă lichidă
MOD DE PREPARARE
Se pune o cratiță la foc unde se va pune laptele condensat cu frișca lichidă.Se amestecă și se adaugă nuca de cocos și laptele praf. Se amestecă energic cam o jumătate de minut, după care se ia de pe foc. Se toarnă compoziția peste foaia de napolitană, se distribuie uniform și se pune foaia de napolitană peste. Se acoperă și se presară cu un fund de lemn. Se pune ciocolata albă la topit și se adaugă frișca lichidă. Se amestecă puțin și se stinge focul. Se pune glazura peste prăjitură și se presară nuca de cocos.
Poftă bună!
Alexandra Cruceru
