Muscat Ottonel, made in Bălănești

305

Viticultorii din Bălănești au reușit să patenteze un vin local. De altfel, Muscat Ottonelul de Bălănești a fost oferit spre degustare duminică, de Sfântul Trifon, chiar în dealul comunei, lângă viile din care vinul alb respectiv a și fost cultivat. Artizanul vinului în cauză de Bălănești este chiar organizatorul evenimentului, viticultorul Ion Cochină, cel care de șapte ani se ocupă de păstrarea tradiției privind botezarea viilor din localitate.

10610780_1024724687585694_8245337572903947573_n,,Sunt inginer horticol și de la vârsta de 12 ani trăiesc cu foarfeca de vie în mână. Am învățat cum să tai via de la părinții mei și de la bunici. Viticultura a fost principala ocupație a oamenilor din Bălănești. Mai târziu, studiile și pregătirea pentru viață s-au legat tot de această activitate. Am înființat plantația imediat după Revoluție și a ajuns o plantație puternică, cu rod bun, cu vinuri de calitate și îmi satisface pe deplin plăcerile. Plăcerea mea cea mare o reprezintă viticultura și pomicultura. Dețin o jumătate de hectar de vie, dar întreținută intensiv”, a declarat, la finalul săptămânii trecute, Ion Cochină, preşedinte Asociaţia Viticolă «Dealul Bălăneşti».
12662704_1024726964252133_6384386224382309891_nDe altfel, Cochină nu este singurul mândru de vinul local și de manifestarea organizată, duminică, în Dealul Bălăneștilor, și primarul Ovidiu Pungan, dar și președintele CJ Gorj, Ion Călinoiu, s-au declarat la fel de încântați de manifestarea devenită tradiție în localitate.
Până s-au așezat la masă, un sobor de preoți a susținut, în deal, o slujbă religioasă, prin care s-a dorit protejarea viței de vie și a pomilor fructiferi de dăunători. O manifestare similară s-a organizat luni și la Ciuperceni.
A.STOICA

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here