Direcţia Generală de Asistenţă Socială şi Protecţia Copilului (DGASPC) Gorj s-a preocupat şi de această dată de asigurarea unui meniu special pentru beneficiarii serviciilor sale. Persoanele adulte şi copiii care se vor afla, de Crăciun, în centrele subordonate DGASPC Gorj vor avea parte de preparate tradiţionale, specifice acestei sărbători.
Pregătirile speciale, ce se fac, de regulă, în preajma sărbătorilor în orice gospodărie, sunt în linie dreaptă şi în centrele şi căminele subordonate Direcţiei Generale de Asistenţă Socială şi Protecţia Copilului (DGASPC) Gorj. „Ca în fiecare an, în preajma sărbătorilor de iarnă, se desfăşoară pregătiri pentru a asigura beneficiarilor din centrele subordonate Direcţiei Generale de Asistenţă Socială şi Protecţia Copilului Gorj, copii şi tineri, a unor condiţii cât mai apropiate de un mediu familial, pentru a petrece zilele de sărbătoare într-un mod plăcut şi a nu simţi prea mult lipsa unei familii”, a precizat Gheorghe Zisu, purtătorul de cuvânt al DGASPC Gorj. În casele de tip familial, angajaţii DGASPC Gorj vor pregăti pentru Crăciun preparatele specifice acestei sărbători. Astfel, copiii din aceste case vor simţi spiritul sărbătorilor aşa cum se cuvine, pe mesele lor regăsindu-se produse tradiţionale. „În casele de tip familial, acolo unde personalul nostru pregăteşte masa, se va face, de asemenea, un meniu tradiţional, specific sărbătorilor de iarnă. Încercăm să le oferim tuturor beneficiarilor noştri condiţii cât mai bune, un meniu special şi o atmosferă caldă, în spiritul sărbătorilor”, a menţionat Zisu. Şi în centrele unde masa beneficiarilor este asigurată de o firmă de catering, meniul de sărbători va fi unul festiv. Între preparatele servite de către asistaţi se regăsesc: ciorba de perişoare, diverse salate, friptură de porc şi pasăre, cârnaţi, tobă, cozonac, suc, fructe şi altele. Trebuie menţionat faptul că în fiecare centru şi casă de tip familial s-au împodobit brăduţi, iar pe perioada sărbătorilor se vor desfăşura diferite programe artistice de sezon.
Minodora Sucea
