Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat în ultima săptămână verificări şi controale tematice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în raza teritorială a judeţului nostru. Verificările au fost demarate în scopul verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
“În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate prin aplicarea a zece sancţiuni contravenţionale: o amendă de 2.000 de lei la un magazin alimentar pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; o amendă de 600 de lei la un magazin alimentar pentru neînregistrarea sanitară-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor; opt avertismente verbale la magazine alimentare – nu se face dovada existenţei la punctul de lucru a documentelor care să ateste efectuarea operaţiunilor DDD şi nici a fişelor de sănătate ale personalului care manipulează alimente, sau fişele de aptitudini nu prezintă viza medicului; nu se completează grafice de monitorizare a temperaturilor de păstrare a alimentelor”, se arată în informarea transmisă de DSVSA Gorj.
I.M.
