Fast-food din Târgu-Jiu, cu vitrină murdară și ruginită, amendat de DSVSA

3203

Mai multe magazine, precum și un fast-food din municipiul Târgu-Jiu, dar și proprietarul unei exploatații de animale din Dragotești, au fost sancționați contravențional, săptămâna trecută, pentru diverse nereguli, de către echipele DSVSA Gorj.

În cursul ultimei săptămâni, inspectorii din cadrul Direcției Sanitare-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din localitățile: Arcani, Bengești-Ciocadia, Baia de Fier, Bumbești-Jiu, Bumbești-Pițic, Căpreni, Cătunele, Ciuperceni, Crasna, Dragotești, Drăguțești, Glogova, Logrești, Mătăsari, Motru, Novaci, Rovinari, Runcu, Săulești, Stoina, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Țicleni, Vladimir, în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor. În mare parte, controalele efectuate au constat în: verificarea modului de asigurare a conformităţii cu cerințele prevăzute de legislaţia comunitară şi naţională în vigoare, în unități supuse supravegherii și controlului, în baza instrucţiunilor transmise de A.N.S.V.S.A., pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare şi a oricăror altor probleme de igienă și siguranță alimentară – 111 controale, având următoarele tematici principale:- controale de verificare a cerințelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor referitoare la activitățile de preparare, comercializare și consum al produselor alimentare în unitățile de alimentație publică de tipul restaurantelor și cafenelelor din interiorul clădirilor, precum și consumul alimentelor în spațiile special amenajate din exteriorul clădirilor;-controale județene mixte sub coordonarea prefectului județului Gorj, efectuate în scopul prevenirii și limitării răspândirii coronavirusului SARS-CoV-2. La aceste controale au participat echipe comune cu alte instituții de control (I.P.J. Gorj, I.J.J. Gorj, D.S.P. Gorj, C.J.P.C. Gorj, I.T.M. Gorj și I.S.U. Gorj); -controlul originii și al conținutului în reziduuri de pesticide din legumele și fructele provenite din țări terțe și/sau din comerțul intracomunitar.,,În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate patru sancțiuni contravenționale în cuantum de 22.700 de lei, în unități situate în Dragotești și Târgu-Jiu, după cum urmează: o amendă de 1.500 de lei proprietarului unei exploatații comerciale de tip A, pentru deţinerea de animale neidentificate sanitar-veterinar; o amendă de 1.200 de lei la un magazin alimentar, pentru deficiențe de etichetare a produselor alimentare destinate comercializării – angajata prezentă la data controlului a îndepărtat parțial eticheta unui produs înainte de comercializarea lui integrală; o sancțiune în valoare de 10.000 de lei la un magazin alimentar, pentru următoarele constatări – nu se efectuează monitorizarea grafică a temperaturii de depozitare a produselor alimentare și implicit nu se poate face dovada asigurării temperaturii de păstrare impuse de producători prin etichete și documente de calitate (vitrina de mezeluri și cea de lactate), au fost identificate produse alimentare depozitate direct pe paviment (băuturi răcoritoare îmbuteliate, produse de patiserie de lungă durată, napolitane, ulei, mălai); o sancțiune contravențională tot de 10.000 de lei la un fast-food, pentru neîntreținerea spațiilor și echipamentelor, mai precis vitrina de expunere cu masă caldă era neigienizată și prezenta acumulări de murdărie și rugină”, a declarat Sorin Ștefănescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
Izabella Molnar

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here