„Urmare a episodului de suspiciune de toxiinfecție alimentară comunicat în mass-media în cursul zilei de 16.11.2023 la un colegiu din Târgu Jiu, referitor la 6 cazuri suspecte de TIA, la eleve cu vârste cuprinse între 17-18 ani, vă comunicăm următoarele:
- în urma anchetei desfășurate de inspectorii D.S.V.S.A. Gorj s-au efectuat prelevări de probe pentru determinări microbiologice de pe suprafețele care vin în contact cu produsele alimentare, ustensile și mâinile personalului care deservește blocul alimentar;
- s-au identificat anumite neconformități privind starea de întreținere a unor echipamente și utilaje aflate în incinta cantinei colegiului, motiv pentru care s-a aplicat o sancțiune contravențională de 10.000 lei conform H.G. 984/2005 cu modificările și completările ulterioare și s-a acordat un termen de remediere a acestor nereguli.
În funcție de rezultatele analizelor din produsele alimentare prelevate de reprezentanții D.S.P. Gorj și a rezultatelor testelor de sanitație efectuate de inspectorii instituției noastre vom putea confirma sau nu focarul de toxiinfecție alimentară”, a transmis conducerea Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj.
