Carne cu probleme, expusă la vânzare, depistată de inspectorii sanitar-veterinari

44

Amenzi de aproape 50.000 de lei aplicate în aceste zile de echipele de inspectori sanitar-veterinari gorjeni! Acesta este bilanțul acțiunilor de control, sancțiunile fiind acordate unor unități care vindeau necorespunzător produse din carne, unei persoane fizice care transporta carne de porc fără a deține documente de proveniență a mărfii, precum și la două unități de achiziție și valorificare a ciupercilor, trufelor și fructelor de pădure.

În cursul ultimei săptămâni, echipele de inspectori ale Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat un număr de 105 controale şi verificări tematice în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Aninoasa, Bărbătești, Berlești, Brănești, Bumbești-Jiu, Crasna, Hurezani, Licurici, Logrești, Mătăsari, Motru, Mușetești, Novaci, Polovragi, Prigoria, Roșia de Amaradia, Slivilești, Stănești, Stoina, Stejari, Târgu-Jiu, Târgu-Cărbunesti, Tismana, Turcinesti, Vladimir, pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislaţiei în vigoare în domeniile alimentar şi al sănătăţii şi bunăstării animalelor.Controalele efectuate au avut ca obiective principale: verificarea condițiilor de igienă în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare 2018 și a Ord. ANSVSA 113/2008; verificarea condițiilor de igiena în care sunt produse, depozitate, transportate si valorificate carnea de porc si alte produse alimentare de origine animala destinate consumului uman, în scopul prevenirii toxiinfecțiilor alimentare, precum și prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane (PPA), in perioada sărbătorilor de iarnă; controale comune cu echipe ale I.P.J. Gorj în trafic, asupra mijloacelor auto de transport a porcinelor vii și produselor alimentare din carne de porc, privind verificarea restricţiilor impuse în contextul evoluţiei pestei porcine africane; controale comune cu echipe I.P.J. Gorj pentru soluționarea unor sesizări, la unități care colectează și valorifică ciuperci, fructe de pădure și trufe din flora spontană; evaluarea pentru încadrarea în clase de risc, a unităților de vânzare cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală; recontroale la termenul acordat, în vederea verificării modului de remediere a neconformităților constatate anterior. ”În timpul controalelor efectuate în această perioadă a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale: sancțiuni de 20.000 de lei la două unități de achiziție și valorificare a ciupercilor, trufelor și fructelor de pădure, pentru funcționare fără document de înregistrare sanitară veterinară; o amendă de 1.500 de lei la o persoană fizică, pentru transportul produselor din carne de porc, fără documente sanitar-veterinare, totodată aplicându-se și măsura reținerii oficiale a cantității de 348,7 kilograme produse din carne de porc; amenzi de 8.400 de lei la 7 magazine alimentare, pentru comercializarea produselor alimentare în spații neînregistrate sanitar-veterinar, fără respectarea cerințelor de manipulare igienică și sectorizare a produselor alimentare; o sancțiune de 10.000 de lei la un supermarket, pentru depozitarea produselor de origine animală, nesectorizat în același spațiu frigorific; o altă sancțiune tot de 10.000 de lei la o carmangerie pentru neîntreținerea în condiții de igienă a spațiilor de procesare a cărnii și manipularea produselor din carne de către personal care nu a prezentat documente privitoare la starea de sănătate”, a declarat directorul executiv al DSVSA Gorj, Nicolae Călescu.
Izabella Molnar

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here