Carmangerie și supermarketuri, amendate de DSVSA Gorj

894

În urma controalelor efectuate în perioada 21 – 27 decembrie 2020, inspectorii DSVSA Gorj au aplicat amenzi în valoare totală de peste 27.000 de lei. Cu cele mai mari amenzi au fost sancționate neregulile descoperite într-o carmangerie și într-un supermarket.

În perioada 21 – 27.12.2020, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în: Baia de Fier, Țicleni, Novaci, Rânca și Târgu-Jiu în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor. ,,Controalele efectuate au constat în: verificarea modului de asigurare a conformităţii cu cerințele prevăzute de legislaţia comunitară şi naţională în vigoare, în unități supuse supravegherii și controlului, în baza instrucţiunilor transmise de A.N.S.V.S.A. prin note de serviciu (62 controale, având următoarele tematici principale: controale referitoare la intensificarea controalelor oficiale și la aplicarea măsurilor care trebuie dispuse pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, precum și pentru prevenirea pestei porcine africane în perioada sărbătorilor de iarnă 2020-2021; controale efectuate în scopul prevenirii și limitării răspândirii pandemiei de COVID-19. O parte din aceste controale a fost efectuată de echipe comune cu alte instituții cu competențe de control în domeniu; controale în traficul rutier, efectuate împreună cu reprezentanți ai I.P.J. Gorj, I.J.J. Gorj și I.S.U. Gorj, pentru prevenirea și descurajarea transportului și comerțului ilicit de porci vii, carne și preparate din carne de porc pentru consum propriu, provenite din gospodăriile aflate în zonele cu restricții, ca urmare a evoluției unor focare de pestă porcină africană) și verificarea în vederea autorizării/înregistrării sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor a 17 obiective supuse controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor și a 10 mijloace de transport pentru produse alimentare de origine animală și non-animală”, se precizează într-un comunicat de presă al DSVSA Gorj. În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate opt sancțiuni contravenționale în cuantum de 27.200 de lei, unor unități situate în Bâlteni, Târgu-Jiu și Țicleni, după cum urmează: 10.000 de lei la o carmangerie, pentru nerespectarea normelor stabilite de A.N.S.V.S.A. privind întreţinerea spaţiilor, suprafețelor și utilajelor (paviment degradat și neigienizat, stâlpi de susținere cu porțiuni degradate, pragurile de la ușile de acces cu zone corodate; în plus, temperatura de depozitare a produselor în spațiile frigorifice nu este monitorizată zilnic pe grafice de evidență), 10.000 de lei la un supermarket, întrucât a fost identificată cantitatea de 22,502 kg carne de porc și pasăre, care prezenta modificări organoleptice de culoare și nu era însoțită de elemente de identificare (ca și sancțiune complementară a fost dispusă reținerea oficială a cantității respective și dirijarea acesteia către neutralizare), 4 x 1200 de lei într-o măcelărie pentru manipularea necorespunzătoare a cărnii și produselor din carne, 1200 de lei într-un restaurant pentru manipularea alimentelor fără mănuși de protecție și amplasarea ouălor în vecinătatea altor preparate crude în spațiul frigorific și 1.200 de lei la un supermarket, pentru neîntocmirea corectă a evidențelor veterinare cu privire la subprodusele de origine animală în conformitate cu prevederile legale în vigoare.
C.P.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here