Numărul controalelor în sectorul animalier şi cel alimentar a fost înteţit, în special, de către inspectorii sanitari-veterinari gorjeni, ca urmare a apropierii Sărbătorilor Pascale.
Astfel, în cursul săptămânii trecute, echipele Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în localităţile: Albeni, Alimpeşti, Aninoasa, Arcani, Baia de Fier, Bengeşti-Ciocadia, Băleşti, Bărbăteşti, Bâlteni, Bumbeşti-Jiu, Bustuchin, Brăneşti, Ciuperceni, Crasna, Cruşeţ, Drăguţeşti, Fărcăşeşti, Godineşti, Jupâneşti, Licurici, Mătăsari, Motru, Negomir, Novaci, Padeş, Peştişani, Plopşoru, Polovragi, Prigoria, Rovinari, Runcu, Săuleşti, Stoina, Târgu-Cărbuneşti, Târgu Jiu, Teleşti, Tismana, Turburea, Turceni, Ţânţăreni, Vladimir. Controalele au fost demarate în vederea verificării modului de asigurare a conformității cu cerințele legislației în vigoare în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor. ,,În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 10 sancțiuni contravenționale la unităţi din Bîlteni, Crasna, Motru, Rovinari, Târgu Jiu şi Teleşti, în cuantum de 56.000 lei, astfel: două amenzi de câte 10.000 de lei unor brutării din comuna Bîlteni, pentru faptul că operatorii nu au remediat în totalitate neconformităţile constatate la controalele anterioare, respectiv porţiunile deteriorate ale pavimentului şi plafonului nu au fost reparate, chiuveta din spaţiul de producţie nu a fost echipată cu facilităţi igienice, fişele de monitorizare specifice sistemului de autoverificare nu au fost actualizat, nu au fost efectuate analize de laborator la produsele finite fabricate; două amenzi a câte 10.000 de lei unor standuri de comercializare a legumelor şi fructelor, pentru desfăşurarea de operaţiuni de comerţ intracomunitar, respectiv comerţ cu ridicata şi transport de produse alimentare fără a deţine documente de înregistrare eliberate de DSVSA Gorj pentru activităţile respective; o sancţiune în cuantum de 10.000 de lei unui mijloc de transport produse alimentare, pentru transportul necorespunzător al peştelui (trunchi de merluciu); două amenzi a câte 1.200 de lei ce au fost aplicate unor magazine alimentare, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate – în lada frigorifică sunt depozitate produse congelate diverse fără delimitare distinctă (macrou congelat, legume congelate, aripi pui la caserolă, carne tocată porc la caserolă, organe miel, aluat foietaj, mici porc la caserolă); două sancţiuni a câte 1.200 de lei unor magazine alimentare, pentru manipularea produselor alimentare fără mănuşi de protecţie sanitară; o amendă de 1.200 de lei la un laborator de cofetărie-patiserie, pentru aspecte neconforme – depozitarea ustensilelor de curăţenie în spaţiile de producţie; utilizarea de materiale textile pentru ştergerea mâinilor şi suprafeţelor, neefectuarea monitorizării şi înregistrării temperaturii de depozitare a produselor alimentare, număr insuficient de recipiente pentru pre-colectarea deşeurilor, personal neechipat corespunzător (lipsă bonetă şi mănuşi de protecţie sanitară)”, a declarat directorul executiv al DSVSA Gorj, Nicolae Călescu.
Izabella Molnar
