Un producător de miere, precum și două cantine din județul Gorj au fost amendate, săptămâna trecută, de către inspectorii din cadrul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj.
În cursul ultimei săptămâni, echipele DSVSA Gorj au efectuat controale şi verificări tematice și fizice în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Albeni, Aninoasa, Arcani, Baia de Fier, Bălăneşti, Berleşti, Bolboşi, Borăscu, Brăneşti, Dăneşti, Dragoteşti, Drăguţeşti, Licurici, Logreşti, Motru, Muşeteşti, Novaci, Polovragi, Rovinari, Runcu, Scoarţa, Stăneşti, Stoina, Târgu-Jiu, Ţicleni Ţânţăreni, pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislaţiei în vigoare în domeniile alimentar şi al sănătăţii şi bunăstării animalelor. Controalele efectuate au avut ca obiective principale: verificarea condițiilor de igienă în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare 2018 şi a tematicilor propuse de ANSVSA privind prevenirea toxiinfecțiilor alimentare – 141 inspecții; înregistrarea a 8 unităţi nou-înfiinţate cu activitate în domeniul alimentar şi a unui mijloc auto pentru transportul produselor alimentare; prelevarea a cinci probe din alimente, apă şi ambalaje pentru determinarea parametrilor microbiologici în produse alimentare (NTG, Escherichia coli, bacterii coliforme, enterococi, drojdii şi mucegaiuri); avizarea mișcărilor inter-județene de animale; controale comune cu echipe ale IPJ Gorj în trafic, asupra mijloacelor auto de transport al porcinelor vii și produselor alimentare din carne de porc, privind verificarea restricţiilor impuse în contextul evoluţiei pestei porcine africane; verificarea restricțiilor impuse circulației animalelor; soluţionarea unei sesizări în domeniul identificării animalelor; inspecții la stupine şi exploatații (respectarea cerinţelor SMR), precum şi în centre de prelucrare a laptelui integrate în cadrul exploatației (Baia de Fier, Novaci); emiterea și distribuirea către proprietari a unui număr de 173 paşapoarte bovine; eliberarea unui număr de 21 extrase din Registrul Național al Exploatațiilor; verificarea unui număr de 35 deconturi ale acţiunilor de identificare şi înregistrare a animalelor desfăşurate de medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi în luna august. ”În timpul controalelor efectuate în această perioadă a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale (Stăneşti, Târgu-Jiu): o sancțiune contravențională în cuantum de 1.200 de lei, aplicată unui producător particular de miere, pentru nerespectarea cerințelor privind etichetarea mierii destinate vânzării directe către consumatorul final; o amendă de 600 de lei la o cantină, pentru numărul insuficient de aparate frigorifice din punct de vedere al capacității de depozitare, nu există monitorizări de temperatură pentru fiecare aparat frigorific în parte, carnea inițial refrigerată şi cârnații de porc erau depozitați în congelator; o altă sancțiune tot de 600 de lei la o altă cantină, pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare: legumele (ceapă, ardei, cartofi) erau așezate direct pe paviment, depozitare nesectorizată – în frigider, baxurile de apă minerală şi băuturi răcoritoare erau așezate în imediata vecinătate a mezelurilor”, a declarat Nicolae Călescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
Izabella Molnar
