În cultura plantelor, deci și a legumelor, un factor foarte important în obținerea de recolte bogate, sănătoase și mai ieftine îl constituie planta premergătoare. Ea poate fi o puternică sursă de boli, buruieni sau dăunători, este cazul plantelor contraindicate, sau o sursă de condiții favorabile, este cazul premergătoarelor indicate, care pot spori volumul și calitatea recoltelor precum și reduce costurile, mai ales cu protecția fitosanitară a acestora.
Cele mai bune plante premergătoare pentru legume sunt:
Cel mai mult mă ajută nu aceia care îmi fac bine, ci aceia care nu-mi fac niciun rău. – Ion VELICAN
Gruparea legumelor după partea din plantă folosită.
Explicații necesare pentru înțelegerea corectă a noțiunilor agrotehnice.
Cele mai bune îngrășăminte pentru legume sunt gunoiul bine compostat şi complexele cu azot, fosfor şi potasiu, de preferință aflate în proporție egală.
Cele mai potrivite culturi după care poate să se înființeze o grădină de legume sunt cerealele păioase și leguminoasele.
Excesul de azot poate duce la creşterea luxuriantă a vegetaţiei în dauna calităţii şi a rezistentei plantelor la boli, intemperii, păstrare etc.
La culturile vărzoase și frunzoase nu trebuie folosite pesticidele sub formă de pulberi, căci se acumulează în căpățâni și pe frunze.
Pentru explicații mai amănunțite și o mai bună înțelegere a acestor tehnologii, consultați cartea mea „Ghidul fermierilor mici și mijlocii – volumul 1 – culturi de câmp, furajere și legumicole, ed 2020”.
Stimați fermieri, posesori sau nu de familii de albine, vă rog să respectăm cu toții, chiar mai mult decât pe noi înșine, aceste gâze, vechi de peste 400 de milioane de ani pe pământ – deci cu mult mai vechi decât noi oamenii actuali, căci ele sunt cele care ne țin pe noi pe acest pământ, ele sunt, cum s-ar spune, craca pe care stăm, și dacă ele dispar, cu siguranță dispărem și noi, omenirea. Nu sunt vorbe mari, spuse în loc de altceva, ci un avertisment de ultimă oră pe care mă văd nevoit să-l lansez cu fiecare articol pe care-l voi publica. Primesc suficient de multe telefoane prin care mi se aduce la cunoștință despre masacrarea familiilor de albine de către posesorii de unul sau mai mulți pomi fructiferi, plantații viticole sau legume în câmp care fac tratamente chimice „după ureche” și în momente total nepotrivite, mai ales în timpul înfloritului, și fără să anunțe apicultorii de acesta. Legea nr 383 / 2013 cu modificările ulterioare, prevede pedepse aspre pentru astfel de nereguli. Așadar, înainte de a efectua un tratament chimic la pomi, vii sau legume în câmp, anunțați primăria de acest lucru, comunicând ziua tratamentului și produsele ce le veți folosi. Primăriile sunt obligate să înștiințeze pe apicultorii din zona respectivă de acest lucru. Nu uitați: majoritatea plantelor sunt polenizate de insecte precum albinele. Dacă acestea dispar, iau cu ele pe altă lume și sursele noastre de hrană.
Și dacă hrană nu e … nimic nu e!
Dacă toate astea fi-vor respectate,
Bogăția vine de le sine apoi …
Ing. Ion VELICI
