Astăzi practic nu există plantă de cultură în lume care să-și poată etala pe deplin potențialul de producție fără sprijinul omului, cel care de fapt beneficiază de roadele acestora, în lupta acerbă cu factorii naturali de agresiune. Nici fasolea de grădină nu face excepție de la această costisitoare regulă. Desigur, unii vor susține că se pot obține producții și fără tratamente, mai ales chimice. Nimic mai greșit, mai păgubos, căci nu este totuna dacă pui pe masă bucate sănătoase sau depreciate de boli ori dăunători care pe lângă reducerea apetitului din cauza aspectului, mâncăm mai întâi cu ochii și abia apoi cu celelalte organe, le sporește simțitor prețul care, dacă nu poate fi contracarat cu economii la alte capitole, conduce pe nesimțite la reducerea volumului hranei, cu efecte negative asupra stării noastre de sănătate. Excepție fac totuși culturile ecologice ale căror prețuri de comercializare de regulă sunt acoperitoare ale cheltuielilor de producție și cu profituri mulțumitoare. Iată de ce trebuie să acordăm totală atenție stării de sănătate a tuturor culturilor.
Astfel, bolile fasolei sunt:
1 – Arsura comună (Xanthomonas phaseoli) care poate ataca tinerele plante chiar din momentul răsăririi când pe cotiledoane apar pete închise la culoare și ușor adâncite. Apoi pe frunze petele iau aspect uleios, de culoare verzui acoperite cu un exudat bacterian, iar pe tulpini pot apărea uneori pete albicioase. Cu timpul petele de pe frunze se extind, brunifică, iar țesuturile de sub ele se usucă. Pe marginea petelor apare o bandă lată de 3 – 5 mm de culoare galbenă. Pe păstăi petele sunt de culoare verde-închis mărginite de benzi roșiatice, iar țesuturile de sub ele se usucă. Protecția constă în tratamente cu: Alcupral – 0,25 % sau Zeamă bordeleză _ 0,75 % sau Champion 50 WP – 0,25 % începând cu faza de 1 – 2 frunze, apoi înainte de înflorire și terminând cu formarea păstăilor. Atenție – respectați timpul de repaus înainte de recoltare impus de fiecare produs utilizat.
2 – Arsura aureolată (Pseudomonas phaseolicola) este asemănător ca manifestare cu arsura comună, iar tratamentul este indentic cu al acesteia.
3 – Antracnoza fasolei (Colletotrichum lindemutianum) apare mai ales pe plantele provenite din semințe netratate. Primele simptome apar pe cotiledoane ca pete rotunde sau ovale de culoare închisă. Pe frunze petele sunt întâi roșiatice apoi se închid la culoare dispuse pe dosul frunzelor, iar pe păstăi petele sunt aproape rotunde, ruginii, de cca 1 cm diametru. Tratamentul presupune stropiri cu: Captan 50 WP – 0,25 %, Captadin 50 PU – 0,25 %, Euparen – 0,2 %, Mancozeb 800 – 2 kg / ha, Merpan 50 PU – 0,25 %, Tiuram 75 PU – 0,2 % sau Tripomol 0,3 %, iar semințele se tratează umed cu Apron 35 SD – 4 kg / to sau Beret MILX 360 PS – 1,25 l / to. În vegetație tratamentele se aplică în aceleași faze ca la arsura comună.
Dăunătorii fasolei sunt numeroși. Astfel:
1 – Gărgărița frunzelor (Sidona lineatus) ai cărei adulți rod frunzele, iar larvele în sol nodozitățile și rădăcinile. Este știut că leguminoasele (fasolea, mazărea, bobul, lucerna, trifoiul, ghizdeiul, salcâmul etc) trăiesc în simbioză, înțelegere, cu niște bacterii care formează pe rădăcinile plantelor nodozități care le adăpostesc, iar acestea asigură plantelor cel puțin 75 % din azotul necesar culturii. Distrugerea acestora are efect extrem de negativ asupra dezvoltării plantelor. Dăunătorul iernează ca adult, mai rar ca larvă în sol și apare în aprilie, devine adult în iunie, atacă părțile aeriene ale plantelor până în toamnă când se retrage în sol pentru iernat. Combaterea presupune tratarea semințelor cu Carbofuran 350 CE = 25 – 28 l / to, Cardodan 35 ST – 35 l / to sau stropirea culturii în vegetație la apariția dăunătorului cu Fastac 10 CE RU – 0,15 l / ha.
2 – Gărgărița fasolei (Acanthoscelides obtectus) provoacă pagube mari fasolei și mazărei atacând prin prima generație plantele în câmp, iar prin următoarele 2 – 3 generații atacă semințele în depozite. Adulții, care au iernat în depozite, migrează în câmp în iunie, depun cca 40 – 100 ouă în grupuri de 10 – 20 în interiorul păstăilor în coacere, iar larvele se dezvoltă în boabe și taie în acestea ferestre rotunde, iar apoi se împupează. Adulții generației următoare depun ouăle direct pe boabe în depozite. Combaterea se face cu: Carbetox 37 CE – 1,5 l / ha, Ecalux 5 EC – 0,1 %, Sinoratox 35 CE – 0,15 %, Coopex – 1,5 kg / to sămânță, Fumitox 10 – 3 g p c / mc spațiu depozit. În câmp primul tratament se face la începutul formării păstăilor, iar următoarele la 10 – 11 zile succesiv.
3 – Păduchele negru (Aphis fabae) atacă frunzele, florile și păstăile pe care le înțeapă și le suge seva. Acestea se răsucesc, brunifică și usucă, iar pe ele apar secreții zaharoase pe care se dezvoltă bacterii și ciuperci. Sezoanele umede și reci intensifică atacul. Dăunătorul iernează ca ouă pe diverși arbuști, iar primăvara apar formele aripate care atacă plantele, sunt vizibile cu ochiul liber (au 2 mm lungime, culoare neagră, antene și picioare scurte) și vectori pentru virusul mozaicului. Protecția plantelor presupune tratamente cu Polytrin 200 EC – 0,1 l / ha, Sumi Alfa 2,5 CE – 0,2 l / ha sau Sumithion 50 EC – 0,1 %.
4 – Păianjenul roșu (Tetranicus urticae) atacă și alte legume pe frunze care devin cenușiu-albicioase sau roșiatice și se curbează ușor, iar la un atac puternic se usucă și cad. Are 6 – 7 generații pe an, iernează ca femelă fecundată pe diverse resturi vegetale și primăvara depune chiar și 100 ouă. Combaterea se face la apariție cu: Afix – 0,2 %, Andalin DC 25 – 0,06 %, Apollo 50 SC – 0,04 %, Bye Bye 20 EC – 0,2 %, Carbetox 37 CE – 0,5 %, Danirun 11 EC – 0,06 %, Demitan 200 SC – 0,05 %, Kelthane 18,5 EC – 0,02 %, Mitigan 18,5 EC – 0,2 %, Neoron 500 EC – 0,08 %, Nuvacrom 40 SCW – 0,15 %, Omite 30 W – 0,2 %, Ortus 5 SC – 0,1 %, Pennstyl 25 WP – 0,1 %, Pyranica 20 WP – 0,25 kg / ha, Sanmite 20 WP – 0,05 % sau Torque 550 SC – 0,05 %.
5 – Musca plantulelor (Phobia platura) distruge semințele în curs de germinare la fasole și alte legume săpând galerii în acestea sau în tulpinițe și cotiledoane. Are 3 generații pe an, primele două pe fasole și mazăre, iar ultima pe cereale. Combaterea se face tratând semințele cu: Rovral 5 kg / to, Dividend 030 PS – 1,7 kg / to sau Tiramet 60 – 4 kg / to.
Există și alți dăunători, unii comuni și altor culturi, dar cu agresivitate redusă asupra fasolei.
Respectați cu strictețe regulile de protecția muncii, indicațiile producătorilor menționate pe ambalaje și păstrați-le pe acestea pentru eventuale litigii sau neînțelegeri.
Ing. Ion Velici
