Ingrediente:
100 g măceşe spălate şi zdrobite, 1 l apă rece.
Mod de preparare:
Se lasă la macerat 12 ore. Se strecoară prin pânză deasă. Se adaugă 100 g zahăr şi se completează cu apă până la 1 l. Se păstrează la rece.
Se folosesc vase smălţuite nesparte sau borcane de sticlă. Peste terciul rămas se pune 1 l de apă şi se procedează ca mai sus.
