Copii din cartier aud un sunet cunoscut şi, ca la un semn, toţi lasă joaca şi sunt tot mai atenţi. Sunetul, un muget prelung de văcuţă, se aude din ce în ce mai clar. Bucuroşi, copiii se apropie de maşina cu claxonul ei inconfundabil ,frumos colorată şi plină de bunătăţi răcoritoare. Unii fug acasă după bani, alţii se aşează frumos la rând lângă maşinuţa care deja a oprit iar şoferul, un tânăr zâmbitor ,cu halat alb şi bonetă imaculată, deschide oblonul maşinii . O pală de aer rece se eliberează din strânsoarea dubiţei răcorind grupul de clienţi nerăbdători, băieţei şi fetiţe, dependenţi de cel mai nevinovat drog al zilelor călduroase, îngheţata. Acum sunt în vacanţă, au uitat de teme şi de şcoala prin a cărei curte nu mai intră decât pentru o miuţă sau pentru un tenis cu piciorul. Pe rafturile maşinii stau aliniate fel şi fel de îngheţate cu aromele tuturor fructelor de la noi şi din întreaga lume, parfumate şi brumate, pe băţ, la cornet, la caserolă, tot ce îţi poţi dori. Copiii îşi primesc îngheţatele, le desfac cu atenţie şi le drămuiesc cu grijă până la ultima picătură, căzută, de obicei pe tricou. În acest timp maşina pleacă spre alte străzi, văcuţa mugeşte vesel, mulţumită că laptele ei proaspăt le-a făcut din nou o bucurie copiilor. Maşina cu îngheţată, o prezenţă obişnuită în alte ţări este mai greu de văzut pe la noi, poate doar în oraşele cele mai mari. În municipiul nostru, cu străzi frumos aliniate, curate şi de obicei, intens circulate, maşina cu îngheţată încă nu şi-a făcut apariţia, motiv de o mică afacere pentru un investitor cu spirit antreprenorial. Achiziţia, fie şi second hand a unui autovehicul de dimensiuni mai mici sau a unei camionete, prevăzute cu caroserie de preferat din aluminiu, la un preţ de 5-6 mii de euro, ar constitui primul pas al investiţiei. Urmează echipamentul frigorific, alcătuit din generator de curent, invertoare şi răcitoare platou, toate însumând aproximativ 2- 3 mii de euro. Gheaţa o puteţi procura de la diverşi producători la preţuri rezonabile, iar îngheţata, de la furnizorii en gross. Pe timp de iarnă, puteţi alege o locaţie pentru vânzarea îngheţatei, alături de alte produse. Pe lângă bucuria din ochiii copiilor gorjeni la vederea maşinei cu îngheţată, veţi avea satisfacţia unei afaceri profitabile în timp.
A.Pop
